Тортик на кефире со сметанным кремом.
![Тортик на кефире со сметанным кремом.](https://cs8.babysfera.ru/9/7/c/8/008e799846418dc613e9b5298174e3cec8e.b.jpeg)
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
1 час
Ингредиенты
- Яйцо:6 шт
- Кефир:400 г
- Сахар:500 г
- Мука:800 г
- Сода гашеная уксусом:1 г
- Какао-порошок:2 ч.л
- Сметана 15% жирности:400 г
Пошаговый рецепт
- Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана)
- Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 2 ч.л. какао.
- Крем: 400гр.сметаны, 100 гр. сах.песка. Приготовление: Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки, цукаты).
- Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2. Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 часа). Приятного чаепития!
![Тортик на кефире со сметанным кремом. – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/d/8/c/f/00839c171ddecc0c4b06ac25b96fcca8f3b.b.jpeg)
![Тортик на кефире со сметанным кремом. – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/3/0/a/9/00841c186f03f61d1ec7fb009358290af1f.b.jpeg)
![Тортик на кефире со сметанным кремом. – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/9/e/d/b/008b88c851d4efa9145274784ebabc22bbb.b.jpeg)
![Тортик на кефире со сметанным кремом. – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/9/3/a/6/008f9a35a166fbfda5de310ff94f5e71f74.b.jpeg)
Комментарии