Роллы из блинчиков с апельсином и бананом

Роллы из блинчиков с апельсином и бананом
Пересматривала “Кулинарный поединок” в поисках одного рецепта, который когда то не успела переписать. Его я в результате не нашла, но зато нашла вот этот необычный рецепт. Очень уж мне понравилось, как это выглядит. И деткам тоже!)

Время приготовления

Ингредиенты

  1. Мука:300 г
  2. Яйцо куриное:1 шт
  3. Сахар:3 ст.л
  4. Молоко:500 мл
  5. Какао-порошок:3 ст.л
  6. Соль: по вкусу
  7. Масло подсолнечное:1 ст.л
  8. Творог:150 г
  9. Банан:2 шт
  10. Апельсин:1 шт
  11. Желатин:0,5 ч.л

Пошаговый рецепт

    Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 1
  • Тесто для шоколадных блинов. В миску положить муку, яйцо, сахар, соль и смешать. В эту массу небольшими порциями добавить молоко, подсолнечное масло, какао и взбить миксером.
  • Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 2
  • Сковороду разогреть, чуть натереть маслом, приготовить блины. Испечённый блин промазать сливочным маслом.
  • Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 3
  • Нарезать небольшими кружочками бананы. В ёмкости смешать бананы с творогом и растереть до однородной кашицы. В горячей воде растворить желатин, соединить с творожно-банановой массой. Все компоненты взбить миксером.
  • Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 4
  • Начинка. Очистить от кожуры апельсин, дольки – от плёнки. Творог и очищенные дольки апельсин положить на блин и аккуратно скрутить в трубочку.
  • Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 5
  • Готовые шоколадные блины разрезать на порционные роллы.
  • Роллы из блинчиков с апельсином и бананом – Шаг 6
  • Подавать на десерт.
Тип блюда: Блюда из яиц
Оксана Пигина
Оксана Пигина
Елец
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт