Простой тортик со сгущёнкой

Name: Простой тортик со сгущёнкой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 банка – Молоко сгущенное; 2 шт – Яйцо куриное; 3 г – Сода гашеная уксусом; 1 ст – Мука пшеничная; 500 г – Сметана; 100 г – Сахарная пудра

Сметану можно заменить домашним йогуртом,взбитым с сахарной пудрой(по вкусу).Так тортик будет "полегче". Он очень простой,быстро готовится,и с малым колличеством ингредиентов. В принципе, можно есть уже через пару часов.

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

25 минут

Ингредиенты

Молоко сгущенное:1 банка
Яйцо куриное:2 шт
Сода гашеная уксусом:3 г
Мука пшеничная:1 ст
Сметана:500 г
Сахарная пудра:100 г

Пошаговый рецепт

Сгущённое молоко и яйца взбить миксером

Добавить просеянную муку ,и соду погашеную уксусом

Хорошо смешать

Противень выстелить пекарской бумагой,или тефлоновым ковриком. Тесто выложить тонким слоем,разровнять.Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов ,мин 25