Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол!
![Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол!](https://cs8.babysfera.ru/2/8/4/f/008e85878a6a047dec2a342575cf9badb22.b.jpeg)
Кажется, что готовить такие огурцы нереально долго, но это не так! Работы тут от силы минут на 20, а основная часть времени “уйдет” на то, чтобы дать им отстояться.
Время приготовления
Ингредиенты
- Огурец:1 кг
- Соль:1 ч.л
- Уксус:2 ст.л
- Соевый соус:2 ст.л
- Перец красный жгучий:1 ч.л
- Кунжут:1 ст.л
- Масло растительное:4 ст.л
- Чеснок:4 зубчик
Пошаговый рецепт
- Первым делом огурцы нарежьте небольшими брусочками, посолите, перемешайте, дайте постоять примерно минут 20, затем жидкость слейте.
- Чеснок выдавите через пресс на огурцы, присыпьте перцем, полейте уксусом с соевым соусом.
- Далее масло раскалите, снимите с огня, добавьте кунжута, быстро перемешайте. Кунжут сразу же должен поменяет цвет, так и нужно!
- Вылейте на огурцы, тщательно перемешайте. Сложите в судок, дайте немножко постоять. Храните в холодильнике на протяжении нескольких дней. Вкусная закуска готова!
![Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол! – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/8/c/2/a/00859f960c52b4bc18320f57aea83930642.b.jpeg)
![Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол! – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/d/7/6/8/008b4874fee5d7e106b3f991cdd911b20ad.b.jpeg)
![Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол! – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/5/7/a/9/008a6a5466f1c40ac5dab6a81ed74b944c9.b.jpeg)
![Огурцы по-корейски украсят любой праздничный стол! – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/a/a/b/0/008623f6235905d90da5c37e3f4f99c4055.b.jpeg)
Тип блюда: Овощные
Комментарии