Манты с мясом и тыквой
![Манты с мясом и тыквой](https://cs8.babysfera.ru/b/8/b/0/008b4676230276f4a2fd8adacb67fe86f85.b.jpeg)
готовим каждую неделю. самое любимое блюдо племянников
Время приготовления
Общее
1 час 50 минут
Активное
50 минут
Ингредиенты
- Мясо:500 г
- Тыква:500 г
- Лук белый:4 шт
- Мука:500 г
- Соль:1 щепотка
- Перец черный молотый:1 щепотка
- Вода:1 л
- Жир:300 г
Пошаговый рецепт
- замесить тесто. и оставить его отдыхать.
- готовим начинку. режим мясо и жир не большими кусочками
- тыкву режем кубиками
- лук мелко
- смешать ингредиенты для начинки. добавить соль, перец молотый, сахар по вкусу. открою секрет моего друга повора. Если половину лука вначале пожарить а потом добавить в начинку то манты будут вкуснее.
- тесто катаем. вырезаем кружочками. топом будем катать кружочки
- лепим манты
- воду предварительно закипятить. манты выкладываем в пароварку.
- варить 40-45 минут
- подавать к столу с аджикой или коброй. кто как любит
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/c/8/d/2/008a8b5511ea503981d6d08a92d6eb939e8.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/c/8/4/8/008ad3a50a0763ec776eb0e5c2c1132452c.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/e/3/e/2/0088957cd109ca28237121c9d3f64bb44e3.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/9/4/8/a/008df66661531169806576bdceff1c0e9f6.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/8/c/e/d/00803d2c9d56de0e607a136c19243f10ed3.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/9/1/f/7/0088354b4f19ba4f75ffdf20648e0230b82.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 7](https://cs8.babysfera.ru/7/3/e/1/0080c625dcfba18c179ac23860d65f42c3c.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 8](https://cs8.babysfera.ru/4/5/2/4/0084e65cdff7ae75e6314d111a46beafe10.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 9](https://cs8.babysfera.ru/7/9/d/3/008299f3045a16522fb856d41ef7d689de3.b.jpeg)
![Манты с мясом и тыквой – Шаг 10](https://cs8.babysfera.ru/4/e/f/c/008334ac940c6c3c5de7971e13553d4c6a6.b.jpeg)
Тип блюда: Манты
Кухня: Азиатская, Кавказская, Татарская
Свойства: В пароварке, Варка, Жарка, Обед, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, Хэллоуин, Лучшие рецепты сайта, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для мужа, Для планирующих, Для семьи
Кухня: Азиатская, Кавказская, Татарская
Свойства: В пароварке, Варка, Жарка, Обед, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, Хэллоуин, Лучшие рецепты сайта, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для мужа, Для планирующих, Для семьи
Комментарии