Малиновый чизкейк в мультиварке

Малиновый чизкейк в мультиварке
Мы с дочками подсели на этот чизкейк - кушаем его через день, наверное) И вот вчера мы опять сделали такой. Приятного аппетита!

Время приготовления

Общее
1 час 40 минут
Активное
1 час 20 минут

Ингредиенты

  1. Творог домашний (из молока 1%):350 г
  2. Йогурт натуральный 3.2%:20 мл
  3. Яйцо куриное:2 шт
  4. Сахар:100 г
  5. Малина:150 г
  6. Ванилин:2 г
  7. Мука:2 ст.л
  8. Печенье сдобное:400 г
  9. Масло сливочное:150 г

Пошаговый рецепт

    Малиновый чизкейк в мультиварке – Шаг 1
  • Печенье измельчаем в крошку. Можно сделать это в кухонном комбайне или просто побив печенье кухонным молотком прямо в целлофановом пакете.Смешиваем со сливочным маслом. Сделать это проще, если масло будет комнатной температуры. 2. Емкость мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем полученную массу в мультиварку. Руками формируем донышко и бортики будущего чизкейка. 3. Примерно 100 г ягод выкладываем на донышко, оставшиеся 50 г измельчаем в блендере или давим ложкой.
  • Малиновый чизкейк в мультиварке – Шаг 2
  • 4. Взбиваем яйца с сахаром, смешиваем их с йогуртом, после чего отделяем от полученной массы четверть и добавляем в нее пюре из малины. Таким образом у нас получается белый крем и розовывый
  • Малиновый чизкейк в мультиварке – Шаг 3
  • 5. Белый крем выливаем на основу. Розовый крем ложкой укладываем на поверхность. Чтобы получились капельки. Вилкой их осторожно размазываем, чтоб сделать красивые разводы. 6. Выбираем режим «Выпечка», готовим 50 минут + полчаса. После приготовления открываем крышку мультиварки, но не вынимаем чизкейк, пока он не остынет (примерно час). Приятного аппетита!
иРоЧкАмамаNIarGl
иРоЧкАмамаNIarGl
Глеб
7 лет
Арина
11 лет
40н
Коломна
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт