Курочка с мёдом и орехами
![Курочка с мёдом и орехами](https://cs8.babysfera.ru/9/2/c/2/0082e382e317f86425d78cf96785a565f8e.b.jpeg)
Мне часто кажется, когда я просматриваю рецепты, что в них совмещено несовместимое. Так, в общем-то, и было с этим рецептом. Но мне почему-то очень захотелось это попробовать, не смотря на противоречия в голове. Приготовила, удивилась и теперь не поддаюсь этому своему предубеждению.
Время приготовления
Ингредиенты
- Курица (окорочка):1 кг
- Масло сливочное:2 ст.л
- Орехи грецкие:2 ст.л
- Мед:2 ст.л
- Соль: по вкусу
- Специи: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Куриные окорочка (или другие части) хорошо вымыть, нарезать на порционные кусочки. Измельчить орехи (не мелко), масло разогреть в микроволновой печи. Кусочки мяса как следует натереть мёдом, маслом, орехами и всеми приправами.
- Положить подготовленное мясо курицы в ёмкость и оставить на пару часов. Чем дольше постоит, тем лучше. Можно замариновать на ночь, тогда нужно несколько раз всё хорошо перемешать.
- Кусочки курицы выложить на противень и накрыть фольгой. Выпекать в духовке, разогретой до 200-220 градусов, 40-50 минут. Для получения румяной корочки фольгу снять, слегка присыпать орехами и печь ещё минут 5 – 10.
![Курочка с мёдом и орехами – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/9/9/3/8/0089e36205a79db23769fc7287a6a56bc6e.b.jpeg)
![Курочка с мёдом и орехами – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/2/b/9/2/008e95c6f6922322ce372e14cb10bec1c24.b.jpeg)
![Курочка с мёдом и орехами – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/b/6/1/5/008575ff903687403ca5c67b9446e7228e3.b.jpeg)
Тип блюда: Грибные
Комментарии