Классический французский хлеб

Name: Классический французский хлеб
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 мл – Вода; 1 ч.л – Соль; 1 ст.л – Сахар; 500 г – Мука пшеничная высшего сорта; 1 ч.л – Дрожжи сухие

Самый любимый рецепт хлеба в нашей семье. P.S. Необходимое количество ингредиентов указано в описании первого этапа! При указании ингредиентов в списке невозможно ввести полторы ложки чего-либо, или например 1 1/3, поэтому на список, указанный в ин…

Время приготовления

Общее

4 часа

Активное

4 часа

Ингредиенты

Вода:300 мл
Соль:1 ч.л
Сахар:1 ст.л
Мука пшеничная высшего сорта:500 г
Дрожжи сухие:1 ч.л

Пошаговый рецепт

Загрузите все перечисленные ниже ингредиенты в ведро хлебопечки, в следующей последовательности: 300 мл воды, 2 ст. л. растительного масла 1,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 500 г. пшеничной муки 1,5 ч.л. сухих дрожжей

Дрожжи засыпьте в сделанную в муке при помощи ложки воронку.

Этот хлеб выпекается на второй программе. (Белый хлеб). Программа предусмотрена на 3 часа 50 минут. Вес одной буханки - 900 грамм. Цвет корочки регулировать по желанию)

Хлеб извлечь из ведра хлебопечки, укрыть полотенцем, дать остыть

Татьяна

Петрозаводск

Комментарии