ГРЕЧАНИКИ - МЯСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ
![ГРЕЧАНИКИ - МЯСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ](https://cs8.babysfera.ru/8/1/1/6/0083e95d33aee0f97398205a1f9469ef840.b.jpeg)
Отличный рецепт для детей и взрослых, особенно для тех кто не любит гречку)))Очень вкусные и сочные.Детям можно не жарить, а потушить или приготовить на пару.Приятного аппетита)))
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Говядина (котлетное мясо):1 кг
- Крупа гречневая:2 ст
- Лук репчатый:2 шт
- Яйцо куриное:2 шт
- Морковь красная:1 шт
- Чеснок целый: по вкусу
- Соль йодированная: по вкусу
- Перец черный молотый: на кончике ножа
Пошаговый рецепт
- Нарезать лук, чеснок, натереть морковку на терку.Лук поджариваем на растительном или оливковом масле+морковка(у кого мясо не жирное в фарше можно к луку добавить кусочек слив. масла)
- Гречку отварить и остудить.Смешать фарш+гречка+лук с морковкой+чеснок+ посолить, поперчить, вбить яйцо и хорошо отбить в тарелке.
- Сформировать котлетки выложить на сковородку, поджарить на среднем огне до коричневой корочки с обеих сторон, накрыть крышкой и на медленном огне подержать еще пару минут.Совет не старайтесь положить гречки больше чем фарша гречаныки будут разваливаться.
![ГРЕЧАНИКИ - МЯСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/8/3/8/8/0089f3f737b5283a53430ee4456f9d5552a.b.jpeg)
![ГРЕЧАНИКИ - МЯСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/6/0/9/2/008d168ecb5a5d3464afbabfc8ecd928a10.b.jpeg)
![ГРЕЧАНИКИ - МЯСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ДЕТЕЙ – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/5/6/0/1/008a49a7a655faf796937adb029499be5dd.b.jpeg)
Тип блюда: Биточки
Кухня: Белорусская, Украинская
Свойства: В пароварке, Жарка, На пару, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, От шеф-повара, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Диабетические рецепты, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Белорусская, Украинская
Свойства: В пароварке, Жарка, На пару, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, От шеф-повара, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Диабетические рецепты, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии