Говяжья печень с изюмом
![Говяжья печень с изюмом](https://cs6.babysfera.ru/3/c/5/4/006157ad6bd87bec69722889438c6618159.b.jpeg)
Блюдо рекомендовано к включению в рацион будущей мамы в 1 триместре беременности.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Печень говяжья:200 г
- Лук репчатый:1 шт
- Изюм:1 ст.л
- Уксус яблочный:3 ст.л
- Масло сливочное:1 ч.л
- Соль: по вкусу
- Перец черный горошек: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Лук порезать полукольцами, обжарить на сливочном масле до прозрачности.
- Добавить к луку предварительно ошпаренный изюм, яблочный уксус, соль, перец, тушить до набухания и размягчения изюма.
- Добавить промытую и нарезанную кусочками печень, обжаривать 5–7 минут.
- При подаче по желанию посыпать рубленой зеленью петрушки или кинзы.
![Говяжья печень с изюмом – Шаг 1](https://cs6.babysfera.ru/d/7/5/2/006f68ba15e047b1e0e49cbec9a3f77a6f2.b.jpeg)
![Говяжья печень с изюмом – Шаг 2](https://cs6.babysfera.ru/c/c/1/7/006929f155c0727a3361dfebc478922251c.b.jpeg)
![Говяжья печень с изюмом – Шаг 3](https://cs6.babysfera.ru/f/4/1/a/006acad9e5e4fc364f448ea1d02c1d64896.b.jpeg)
![Говяжья печень с изюмом – Шаг 4](https://cs6.babysfera.ru/8/d/d/c/0069af7b6386a4a94ffdb1aaceafb5f9494.b.jpeg)
Тип блюда: Жаркое
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, Тушение, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, Тушение, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии