А-ля борщ для прикорма
![А-ля борщ для прикорма](https://cs8.babysfera.ru/8/9/b/b/00888d5dcfb4672cdb7e5fb5eb5ab1d4a97.b.jpeg)
Вот такой борщик с желтком кушает моя 9 месячная доченька.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Морковь:0,5 шт
- Картофель:0,5 шт
- Капуста белокочанная:20 г
- Лук репчатый:0,5 шт
- Петрушка (зелень): по вкусу
- Яйцо куриное:1 шт
- Масло оливковое:1 ч.л
Пошаговый рецепт
- Моем и чистим овощи. Моем яйцо.
- Набираем воду в сотейник,кладем яйцо. Варим минут 8-10, чтобы сварилось вкрутую.
- В небольшую кастрюлю набираем пол литра воды и ставим на плиту до закипания.
- Овощи нарезаем произвольной формой.После закипания воды погружаем овощи в кастрюлю. Варим на меленном огне,с чуть приоткрытой крышкой .
- Сваренное яйцо остужаем в холодной воде. В конце приготовления овощей добавляем зелень, накрываем крышкой и выключаем газ, оставляем на пару минут. Тем временем очищаем яйцо и извлекаем из него желток.
- Погружаем овощи и желток в чашу блендера, добавляем оливковое масло. Хорошо взбиваем до консистенции пюре. Регулировать консистенцию можно изменив количество овощного бульона.
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/6/6/9/9/008c3fd28cde3e1e3c49aad901e3bc8d6a7.b.jpeg)
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/d/e/d/c/008460d9cb88d881f3a444d8a06b2de09f8.b.jpeg)
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/4/9/3/a/008275f1a2090cc72c7e9b3948c663cdc18.b.jpeg)
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/a/c/6/7/00856d3557fe88769905b1a0c4297ffb752.b.jpeg)
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/2/d/4/4/00827e312266cb122a0daac68349acb71cf.b.jpeg)
![А-ля борщ для прикорма – Шаг 6](https://cs8.babysfera.ru/e/5/0/e/0082300c035b0a2696bff1ac5c7758e5c94.b.jpeg)
Тип блюда: Суп-пюре
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Обед, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей до 1 года, Для детей от 1 до 3-х лет, Для кормящих, Для семьи, Детское меню
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Обед, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей до 1 года, Для детей от 1 до 3-х лет, Для кормящих, Для семьи, Детское меню
Комментарии