Практического у каждого из нас есть воспоминания о любимых блюдах и десертах из детства. Во время дружеских посиделок мы иногда рассказываем о том, что и как готовили наши мамы или бабушки. Рецепт этого торта из кукурузных палочек с вареной сгущенкой я узнала от подруги. И все, кто уже готовил этот тортик, были восхищены его вкусом. Вот и мне захотелось попробовать. Скажу сразу, дело того стоило! Получилось невероятно!..
Расскажу обо всем подробно. Для приготовления торта нужен минимум ингредиентов. Выбирайте не очень толстые кукурузные палочки. На вкусе это не отразится — совет скорее относится к внешнему виду тортика.
Автор оригинального рецепта готовила торт из самодельной вареной сгущенки. Скажу честно, варить ее дома я не рискнула. Испугалась, что отвлекусь на годовалого сына и будет «бух» и «бабах», как говорил мой старший сын в детстве, когда играл в «войнушку». Знаю, что с самодельной вареной сгущенкой торт будет еще вкуснее. Так что, если у вас есть время, сварите ее сами!
Торт «Муравейник» из кукурузных палочек
Ингредиенты:
- кукурузные палочки — 200 г
- вареное сгущенное молоко — 1 банка
- сливочное масло — 200 г
Приготовление:
Растопите сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
Снимите с огня. Добавьте к маслу вареное сгущенное молоко и перемешайте. Если воспользоваться миксером, процесс пойдет быстрее. В получившуюся смесь добавьте кукурузные палочки и перемешайте.
Чтобы торт получился красивой формы, возьмите глубокую миску, застелите пищевой пленкой и плотно уложите в нее смесь. Поставьте в холодильник на пару часов (или на ночь). Затем переверните на тарелку и снимите пленку.
Вкусный торт готов!
Торт можно сложить и произвольной формы. На вкусе это никак не отразится
Торт из кукурузных палочек оценила не только моя семья, но и гости. Ели и хвалили. А дочь-четвероклассница попросила приготовить тортик еще раз — на 1 сентября. Уж очень он получился вкусным и праздничным…
Видео с приготовлением этого тортика можно посмотреть по ссылке>>
А у вас есть блюда, которые любите еще с детства? Поделитесь рецептом!
Читайте также:
- Вместо малосольных огурцов: приготовила маринованные кабачки по экспресс-рецепту и порадовала семью
- «Яблочная» шарлотка... без яблок: английский десерт по рецепту 1857 года
Все фото: архив редакции
