После работы, учебы или каких-либо других дел совсем не хочется тратить свободное время на готовку. Но ужин сам себя не приготовит!
Мы предлагаем вам список блюд, которые готовятся очень просто и быстро – всего за 30 минут. Кроме того, их приготовление не отнимет у вас много сил и энергии.
Блюда из картофеля
Драники
Для приготовления драников:
- натрите картошку на терке;
- добавьте муку, яйцо и лук (по желанию);
- сформируйте лепешки;
- обжарьте их на сковороде с двух сторон (по 2 минуты).
Крокеты
В пюре из картошки добавьте манку, крахмал и рисовую вермишель. Сделайте шарики и поместите их в кастрюлю с кипящим маслом. Пара минут, и вкусное блюдо готово!
Фаршированный картофель: пошагово
Такой картофель готовится быстро и из простых продуктов.
- В сыром клубне сделайте своеобразную лунку, вырезая сердцевину.
- Начините картофельные клубни любимыми овощами, смешанными с майонезом.
- Выложите клубни с начинкой на противень.
- Залейте их водой так, чтобы от верхушки клубня осталось 1/2 сантиметра иначе вода попадёт в начинку.
- Запекайте блюдо 30-40 минут.
Особенно вкусным получается картофель, фаршированный колбасой (ветчиной) и сыром.
Картофельная запеканка с сыром
На противень выложите картофель с луком. Сверху заготовку хорошо смажьте майонезом и посыпьте сыром. 30 минут в духовке и вуаля: вкусный ужин готов!
По желанию блюдо можно украсить зеленью или грибами.
Запеченный картофель с чесноком
Одно из самых простых в приготовлении блюд. Достаточно выложить на противень хорошо вымытый картофель с зубчиками чеснока и подождать полчаса.
Готовое блюдо поперчите, посолите, украсьте петрушкой или укропом. И можете наслаждаться отличным ужином!
Жареная картошка
Поделимся простым, но необыкновенно популярным рецептом:
- отправьте в микроволновку предварительно вымытый картофель (примерно на 10 минут);
- очистите, нарежьте и обжарьте на сковороде, смазанной растительным маслом, картофельные дольки.
Для обжарки долек вам понадобится не более 5-10 минут. Не забывайте помешивать картошечку. Приятного аппетита!
Блюда из курицы
Запеченные куриные ножки в чесночно-медовом соусе: пошагово
- Выложите на противень куриные голени.
- Залейте их соусом из меда, чеснока, соевого соуса, кетчупа и растительного масла.
- Выпекайте 20 минут накрыв противень фольгой или крышкой.
- Снимите фольгу и запекайте ещё 5 минут.
- Подавайте на стол с рисом, картофелем или овощами.
Куриные отбивные: пошагово
- Куриное филе разрежьте на 3-4 тонких пласта.
- Поперчите и посолите с двух сторон.
- Каждый кусочек филе сначала окуните в яйцо, затем в панировочные сухари.
- Обжаривайте на сковородке, смазанной маслом (по 5 минут с каждой стороны).
На приготовление такого блюда понадобится не более 20 минут вашего времени.
Что еще можно приготовить за 30 минут
Для приготовления вкусного ужина можно использовать самые простые продукты, которые есть в доме у каждой хозяйки.
Если вы любите мексиканскую кухню, можно приготовить тушеный рис с фасолью. Из самых простых продуктов получится шикарное блюдо.
Из обычной курицы можно сотворить кулинарный шедевр, если запечь ее во вкусном соусе. К примеру, куриное филе в сливочном соусе разнообразит ваш стол и обязательно порадует домочадцев.
Видео
Список литературы
- Макароны – 5 вариантов вкусного и быстрого ужина на каждый день, сайт.
- Что приготовить из куриного филе: 20 быстрых и вкусных рецептов, сайт.
Фото: Depositphotos
