Запеканка из творога и пшенной каши

Запеканка из творога и пшенной каши
Творожная запеканка нравится, как правило, всем детям. Добавка в виде пшенной каши сделает это блюдо более сытным и питательным.

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное
50 минут

Ингредиенты

  1. Творог:400 г
  2. Яйцо:2 шт
  3. Сметана 20% жирности:120 г
  4. Каша пшенная рассыпчатая:300 г
  5. Сахар:2 ст.л
  6. Мука:2 ст.л
  7. Разрыхлитель теста:0.5 ч.л
  8. Соль:1 щепотка
  9. Ванилин: по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Смешайте творог с яйцами.
  • Взбейте смесь до однородной консистенции с помощью венчика или блендера.
  • Сварите пшенную кашу, за 5 минут до готовности добавьте в нее немного соли.
  • Готовую кашу смешайте с творожной массой.
  • Добавьте в смесь остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
  • Форму для выпечки смажьте маслом, выложите заготовку.
  • Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (45-50 минут).
  • Дайте запеканке остыть и нарежьте на кусочки.
  • Подавайте со сметаной, медом или джемом.
Света
Света
Егор
8 лет
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт