Свекольник

Свекольник
Супы — моя слабость. Постоянно ищу все новые и новые рецепты. Радости моей не было придела, когда, пересматривая “Время обедать”, я выяснила, что, оказывается, этот незатейливый рецепт от меня ускользнул! Сразу же его приготовила. Да, отличный суп. Вообще, холодные супы — это прекрасно.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное
30 минут

Ингредиенты

  1. Свекла:1 шт
  2. Картофель:4 шт
  3. Огурец:3 шт
  4. Яйцо куриное:4 шт
  5. Балык:250 г
  6. Кефир:0,5 л
  7. Вода газированная:1,5 л

Пошаговый рецепт

    Свекольник – Шаг 1
  • Картофель, яйца, свёклу сварить. Овощи, яйца очистить, нарезать маленькими кусочками. Натереть огурцы соломкой. Порезать балык тонкой соломкой.
  • Свекольник – Шаг 2
  • Охладить минеральную воду и кефир
  • Свекольник – Шаг 3
  • Нарезанные продукты положить в кастрюлю с нарезкой, добавить кефир, смешать. Спустя 2 минуты разбавить минеральной водой 1 к1.
  • Свекольник – Шаг 4
  • Подавать на стол, посыпав зеленью.
♥Виктория-позитив♥
♥Виктория-позитив♥
Вадим
12 лет
Артём
9 лет
Калиновка
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт