Картофельная пицца на сковороде
Время приготовления
Общее
25 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Картофель:4 шт
- Мука:2 ст.л
- Яйцо куриное:1 шт
- Сыр полутвердый:100 г
- Колбаса вареная докторская:100 г
- Помидор:2 шт
- Соль:2 щепотка
- Перец черный молотый:1 щепотка
- Майонез:3 ст.л
- Чеснок:1 зубчик
Пошаговый рецепт
- Чеснок выдавливаем в маойнез чеснокодавилкой.
- Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
- Натираем на тёрке картофель.
- В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
- На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин"
- Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его.
- Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой), выкладываем помидорки,
- колбаску, сыр. Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром, так как он обязательно прилипнет к ней.
- Все пицца готова
Тип блюда: Пицца
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Случайный рецепт, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Случайный рецепт, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих
Мария Прошлякова
Юлия
7 лет
Быково
Комментарии
