В Великий пост, когда есть значительные ограничения в питании, многим хочется чего-то вкусненького и необычного. Как раз будет кстати рецепт актрисы Натали Портман. Знаменитость рассказала про свой фирменный овощной салат.
Винегрет от Натали Портман
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 2–3 картофеля
- 1 ст. ложка зерен горчицы
- 3–4 маринованных огурца (корнишоны)
- 1–2 лука-шалота
- винный уксус — для заправки
- оливковое масло — для заправки
Приготовление:
- Отварите в разных кастрюлях свеклу и картофель.
- Нарежьте кубиками. Соедините в миске.
- Нарежьте огурцы, добавьте к овощам.
- Добавьте нарезанный лук-шалот и горчицу.
- Сбрызните салат оливковым маслом и винным уксусом.
- Перемешайте и подавайте.
Натали Портман пошутила, что вареная свекла до того, как попадет в салат, может послужить и для бьюти-целей:
Забавный факт: в моем первом фильме «Леон» визажист не хотел наносить на меня настоящий макияж, так как мне было всего 11 лет ... Поэтому она использовала свекольный сок в качестве помады и румян!
А ведь свекла полезна еще и тем, что повышает гемоглобин и выводит шлаки из организма. Вот какой замечательный ингредиент! Кстати, подписчики актрисы отметили, что ее салат — почти русский винегрет.
Еще добавить морковку, кислую капусту и будет винегрет, — отметили многие из них в комментариях к рецепту.
А вы приготовите фирменный салат по рецепту голливудской актрисы?
Читайте также:
- Суп, запеканка и еще 5 постных рецептов из квашеной капусты
- Рецепт от звезды: постный свекольник от Анжелики Варум
- Постное меню: Ксения Лаврова-Глинка поделилась рецептом винегрета с необычным ингредиентом
Фото на анонс: Instagram @natalieportman, @moskvik_*
