Экскурс в историю
Долгое время ученые считали, что кислая среда желудка стерильна, поэтому появление гастрита, язвы и прочих болезней желудка приписывали плохому питанию и привычке нервничать. Однако уже в конце 19 века польский ученый обнаружил в промывных водах человеческого желудка бактерию, он даже выдвинул гипотезу о ее влиянии на развитие заболеваний ЖКТ. Но предубеждения о кислой среде победили, открытие было забыто.
С появлением эндоскопических исследований у медиков появилось больше возможностей изучать организм человека. При биопсии тканей выяснилось, что у страдающих язвой и гастритом выявляется спиралевидная бактерия. Она получила название Helicobacter pylori (Хеликобактер пилори).
Ученые Робин Уоррел и Барри Маршалл в 2005 году были удостоены Нобелевской премии по физиологии и медицине. Робин Уоррел лично выпил жидкость с бактериальной культурой, мучился болями, прошел обследование и излечился с помощью медикаментов.
С тех пор протоколы лечения заболеваний ЖКТ предполагают обследование человека на предмет наличия у него Хеликобарктер пилори.
Если вас беспокоят боли в желудке, изжога, тошнота, чувство тяжести в желудке, нарушение стула или вы точно знаете о своем диагнозе – гастрит, язва и прочее, следует узнать, не является ли причиной этих недомоганий бактерия Хеликобатер. Обратитесь к гастроэнтерологу, он точно подскажет, какие анализы сдать, чтобы поставить точный диагноз.
Врач решит, какими препаратами и как долго лечить Хеликобактер. Все зависит еще и от степени вреда, которое успела нанести бактерия. При этом все чаще в последнее время ищут альтернативные пути избавления от проблемы – некоторые люди не хотят пить антибиотики, а в некоторых случаях, при определенных обстоятельствах, врачи их и не назначают. Какие же продукты на слуху по своим заявленным целебным свойствам? Предлагаем разобраться.
Брокколи
Брокколи считают отличным продуктом для желудка, источником клетчатки и полезных веществ. Правда, некоторые исследования японских ученых показали, что при атрофическом гастрите употребление брокколи 1 раз в неделю не приводит к улучшению течения заболевания, даже наоборот. Чего нельзя сказать о пророщенных семенах брокколи, полагают, что их употребление снижает концентрацию вредоносной бактерии.
Проростки брокколи уменьшают концентрацию Хеликобактер пилори. Проращивать семена брокколи можно самостоятельно, для этого даже продают специальную посуду.
Зеленый чай
Зеленый чай содержит катехины, этим веществам приписывают волшебные свойства, в том числе, и в борьбе с Хеликобактером. Считается, что чай будет обладать лечебной силой, если заваривать его водой не более 80 градусов. Также зеленый чай содержит полифенолы, они подавляют действие токсина, который выделяет Хеликобактер пилори, а именно токсины разрушают слизистую, что приводит к образованию гастрита и язвы.
Лакрица/солодка
Давно используется для лечения язвенной болезни. Считается, что экстракт корня солодки мешает бактериям прикрепиться к стенкам желудка. Сегодня исследуют препараты, созданные из корня солодки. Получены первые результаты, и они весьма обнадеживают. Но полечить бактерию лакричными конфетами у вас вряд ли получится.
Слива умебоши
Это добавка, которая используется в Японии, Корее и Китае. Абрикосы умэ собирают незрелыми, после этого сушат на солнце и потом солят в рассоле из морской соли и листьев шисо. Слива помогает при различных проблемах в ротовой полости, в том числе подавляет активность Хеликобактер пилори.
Японцы уверены, что слива помогает при болезнях сердца, лечит больное горло и снижает усталость.
Красное вино
Содержит ресвератрол, он воздействует на выделяемые бактерий токсины и может сдерживать активность Хеликобактер пилори. При этом специалисты отмечают временный эффект, так как ресвератрол не убивает саму бактерию.
Масло черного тмина
Черный тмин считается мощным природным антибиотиком, который способен убить Хеликобактер. Рекомендуют выбрать хорошее масло и употреблять его по 1 чайной ложке утром и вечером.
Также среди продуктов, пагубно действующих на Хеликобактер пилори, специалисты упоминают мед и прополис, куркуму, имбирь, чеснок, апельсины и бруснику. Все эти продукты нам знакомы, и мы можем их регулярно включать в рацион. Не стоит только злоупотреблять красным вином – из терапии это может перерасти в другую проблему.
Как лечить Хеликобактер пилори, решать вам и лечащему врачу. Если вы дополните свой рацион указанными продуктами, вам же лучше. А вот излечит ли такой рацион от вредоносной бактерии, вопрос, на который точного ответа пока нет.
Видео
Фото: Depositphotos
