Еда

Польза помело

49
0
0

Родиной фрукта являются Китай и Малайзия. Основное преимущество помело – сбалансированный химический и биологический состав. Его мякоть содержит почти все необходимые для организма вещества. Фрукт повышает работоспособность, укрепляет память и нервную систему.

Состав и польза помело

В помело содержится большое количество клетчатки, ферментов, органических кислот и бета-каротина. 100 г плода полностью перекрывают суточную потребность организма в витамине С. Это делает продукт незаменимым помощником для иммунитета в сезон простуд.

Химический состав

Мякоть помело содержит рекордное количество полезных веществ:

  • витамины А, С, В1, В2, В6, В9, В12;
  • железо, калий, кальций;
  • магний, медь, марганец;
  • фосфор, никель, натрий;
  • хром, цинк;
  • биофлавониды и гликозиды;
  • лимонен и липаза;
  • эфирные масла.

Биофлавоноиды – соединения растительного происхождения, обладающие ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

Гликозиды усиливают скорость кровотока, улучшают деятельность сердца, обладают антимикробными свойствами.

Лимонен – вещество полезное для здоровья благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, а также способности противостоять стрессу. Обладает противораковым эффектом.

Липаза – это один из самых важных пищеварительных ферментов. Образуется поджелудочной железой и участвует в переваривании жиров.

Полезные свойства

Польза и вред помело для организма

  1. Кальций и калий в составе помело делают его эффективным средством для профилактики остеопороза. Этот продукт рекомендуется употреблять пожилым людям и спортсменам для укрепления костей, повышения прочности связок и сухожилий.
  2. Помело богато антиоксидантами, которые нейтрализуют действия свободных радикалов и снижают риск возникновения опухолей.
  3. Благодаря оптимальному содержанию лимонной кислоты, фрукт повышает объем выводимой из организма жидкости. Это помогает предотвратить развитие почечных заболеваний.
  4. Помело помогает бороться с депрессией и тревожностью. По своему действию оно сопоставимо с некоторыми медикаментами, рекомендованными для лечения психических расстройств.
  5. В отличие от других цитрусовых, этот продукт не оказывает негативного влияния на зубную поверхность. Его регулярное употребление уменьшает кровоточивость десен и повышает минерализацию эмали.

Помело полезно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Фрукт помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови, уменьшает риск возникновения тромбов.

Польза для женщин

Компоненты, входящие в состав помело:

  • поддерживают красоту кожи (повышают ее эластичность за счет большого количества витамина С);
  • препятствуют преждевременному старению;
  • способствуют снижению веса (что обусловлено низкой калорийностью – 38 ккал на 100 г продукта, отсутствием жиров и большим содержанием клетчатки).

Особенно полезно употребление помело беременным женщинам. Цитрус содержит фолиевую кислоту, необходимую для нормального развития ребенка. Кроме того, он уменьшает отеки, повышает настроение и служит профилактикой токсикоза.

Польза для мужчин

Фрукт предотвращает развитие импотенции и усиливает половое влечение. Его регулярное употребление снижает вероятность возникновения рака простаты. Помело благоприятно воздействует на мускулатуру, восполняет дефицит жидкости и полезных веществ во время физических нагрузок.

Польза кожуры

В чем польза кожуры помело

В кожуре помело содержится множество витаминов и биофлавоноидов. Они активизируют деятельность миокарда и сосудистой системы. Этот продукт можно использовать в сыром или засушенном виде, приготовить цукаты или варенье. Медленное пережевывание кожуры или мякоти помело помогает снять симптомы похмелья. В народной медицине кожуру используют для наружного применения. Она ускоряет заживление, борется с грибком и папилломами. Похожими свойствами обладают и листья растения – их прикладывают к ожогам, нарывам или обмороженным участкам.

Противопоказания

Как и любые цитрусовые, помело следует употреблять с осторожностью при:

  • повышенной кислотности желудка;
  • язве, гастрите;
  • нефрите, гепатите, колите;
  • повышенной индивидуальной чувствительности;
  • приеме антибиотиков, аспирина и антацидных препаратов (лекарственных средств, действие которых основано на химической нейтрализации кислоты желудочного сока).

Рекомендуемая суточная норма этого фрукта: 400-500 г. При чрезмерном употреблении помело может возникнуть расстройство желудка, головокружение и затруднение дыхания.

Покупать помело лучше с декабря по февраль – в естественный период созревания. Целый фрукт может храниться при комнатной температуре в течение двух месяцев. Очищенный помело быстро высыхает и портится. Его рекомендуется поместить в пищевую пленку и употребить в течение трех дней.

Видео

Видео: nHVe4MzYt0A

Список литературы

  1. Константинов Ю. Лечение цитрусовыми. М.: Центрполиграф.- 2019.- 159 с. – С.137.
  2. Health Benefits of Pomelos, сайт.
  3. 14 Benefits of Pomelo Fruit And Its Nutritional Value, сайт.
  4. Pomelos: Benefits & How To Eat Them (Pummelo), сайт.

Фото: Depositphotos

0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0