Еда

Магний для детей - в чем польза и важность

122
0
0

По содержанию в организме магний стоит на четвертом месте после натрия, калия и кальция. В организме взрослого человека содержится 20–30 граммов магния. 60% этой массы приходится на кости, а остальные 40% содержатся в мышцах и тканях. Магний выполняет множество функций самостоятельно, также он тесно взаимодействует с тремя вышеуказанными микроэлементами. Дефицит магния – это предпосылка для изменений в сердечно-сосудистой и нервной системах, нарушения функции почек и мышц.

Дефицит магния в организме у ребенка

При исследованиях у детей с магниевой недостаточностью были зафиксированы повышенное давление и повышенная частота пульса1. Так что достаточное содержание этого элемента в организме является обязательным условием здоровья.

Дети, стресс и магний

Стресс и недостаток магния не только взаимосвязаны, но и усугубляют друг друга. Стресс приводит к повышенной потере магния, а дефицит магния приводит к возбудимости нервных клеток. Получается замкнутый круг.

Дети известны своей эмоциональностью. Они живо реагируют на любые изменения вокруг, как положительные, так и негативные. Как распознать стресс у ребенка? Посмотреть, есть ли в его жизни провоцирующие факторы. Рассмотрим основные причины хронического стресса у детей и подростков2.

Психологические причины стресса:

  • развод родителей;
  • рождение младшего брата или сестры;
  • смена места жительства;
  • школа, ее смена;
  • потеря близкого человека;
  • экзамены, соревнования;
  • конфликты в семье или в детском коллективе.

Биологические причины стресса:

  • действие высоких и низких температур;
  • постоянный шум;
  • болезни;
  • диеты.

10 минут стресса сжигают суточную норму магния. Восполнение дефицита магния при стрессе должно включать и потребление богатой магнием пищи, и прием магнийсодержащих препаратов.

Недостаток магния, как причина стрессов у ребенка

Симптомы дефицита магния2:

  • раздражительность;
  • тревожность;
  • депрессивные состояния;
  • снижение концентрации внимания;
  • утомляемость;
  • головные боли, головокружения;
  • нарушение сна;
  • судороги;
  • боли в спине;
  • дети страдают неусидчивостью, гиперактивностью, с трудом удерживают внимание.

Самым достоверным подтверждением дефицита магния является исчезновение симптомов после применения препаратов магния.

Магний и беременность

  1. Дефицит магния у беременных может привести к задержке внутриутробного развития и высокому риску смерти младенца.
  2. В дальнейшем возможно отставание в физическом и психическом развитии4.
  3. При родах женщины с дефицитом магния имеют высокую частоту разрывов промежности.

Продукты, содержащие магний в своем составе

Главные источники магния – продукты питания

При выборе продуктов с магнием следует учитывать не только его содержание в продукте, но и доступность для организма. Свежие овощи, зелень, орехи содержат максимальные концентрации магния. При консервировании, сушке и заморозке содержание магния практически не изменяется, а вот его доступность резко падает2.

Самые богатые магнием продукты представлены в таблице5:

 

Продукты

Содержание магния

(мг/100 г)

Бурые водоросли (ламинария)

760

Пшеничные отруби

590

Кунжут

540 

Семена тыквы

535

Семена подсолнечника

420

Халва кунжутная

303

Проросшие зерна пшеницы

250

Соя

247

Арбуз

224 

Миндаль

230–267 

Фундук

184 

Арахис

175

Грецкие орехи

131

Зелень

170 

Овсяные хлопья

142

Фасоль и бурый рис

130

 

Магния мало (менее 50 мг) в молоке, хлебе, сыре, мясных, рыбных продуктах, то есть в среднестатистическом повседневном рационе. При этом избыток жира и кальция в пище делает магний малодоступным для усвоения. Магний — важнейший элемент, который присутствует во всех тканях человеческого организма и нужен для полноценной работы клеток. Оптимальный уровень магния в организме поддерживается за счет полноценного питания. Самые надежные источники этого элемента – водоросли, орехи, отруби, а также различные семена и зелень в свежем виде.

Видео

Видео: 683asoY9GYI

Источники:

  1. Святова Н. В. Влияние магния на организм детей // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 8–5. – С. 1092–1096.
  2. Захарова И. Н. Стресс у детей и подростков – проблема сегодняшнего дня // Медицинский совет. – 2021. – № 1. – С. 237–246.
  3. Гомбоева Н. Б. Оценка обеспеченности кальцием и магнием детей и подростков города Улан-Удэ на основе фактического питания // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2021. – № 3. – С. 23–28.
  4. Каменская Е. Н., Чумакова Г. Н. Использование сульфата магния в пренатальном периоде – вред или польза для плода? // Экология человека. – 2013. – № 2. – С. 57–61.
  5. Бекетова Г. В. Магний и здоровье детей: что нового? (клиническая лекция) // Педиатрия. Восточная Европа. – 2016. – Т. 4. – № 4. – С. 604–620.

Фото: Depositphotos

0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0