Запеченная в соусе брокколи

Запеченная в соусе брокколи
Блюдо рекомендовано для включения в рацион беременных женщин в 3 триместре.

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное
45 минут

Ингредиенты

  1. Брокколи:600 г
  2. Масло сливочное:100 г
  3. Лук репчатый:1 шт
  4. Мука:2 ст.л
  5. Молоко:200 мл
  6. Сыр:400 г
  7. Яйцо куриное:2 шт

Пошаговый рецепт

    Запеченная в соусе брокколи – Шаг 1
  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Запеченная в соусе брокколи – Шаг 2
  • Брокколи разделите на кусочки и отварите в течение 2-3 минут.
  • Запеченная в соусе брокколи – Шаг 3
  • Растопите масло, добавьте в него муку и хорошо перемешайте.
  • Запеченная в соусе брокколи – Шаг 4
  • Добавьте в масло с мукой мелко нарезанный лук и молоко. Готовьте соус в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
  • Запеченная в соусе брокколи – Шаг 5
  • В получившуюся смесь добавьте тертый сыр и яйца. Хорошо перемешайте.
  • Запеченная в соусе брокколи – Шаг 6
  • Брокколи выложите в форму для запекания, залейте получившейся смесью и поставьте в духовку на 25-30 минут.
Бэби-журнал
Бэби-журнал
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт