Винегрет с горошком

Name: Винегрет с горошком
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт – Свекла варёная; 1 шт – Картофель варёный; 1 шт – Морковь варёная; 5 шт – Огурцы маринованные; 0.5 банка – Горошек зелёный консервированный; 1 шт – Лук репчатый; по вкусу – Перец душистый; 20 мл – Масло растительное

Винегрет с горошком-это вкусный и сытный салат, который украсит любой стол. Готовится из самых доступных ингредиентов.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Свекла варёная:1 шт
Картофель варёный:1 шт
Морковь варёная:1 шт
Огурцы маринованные:5 шт
Горошек зелёный консервированный:0.5 банка
Лук репчатый:1 шт
Перец душистый: по вкусу
Масло растительное:20 мл

Пошаговый рецепт

Отвариваем до полной готовности: свеклу, картофель и морковь.

Нарезаем мелкими кубиками отваренные овощи. Свеклу желательно положить в отдельную миску и заправить растительным маслом, так она не окрасит другие ингредиенты.