Кекс на кефире простой

Кекс на кефире простой
Вкусный и простой рецепт кекса на кефире не оставит никого равнодушным!

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное
30 минут

Ингредиенты

  1. Масло сливочное:100 г
  2. Кефир:200 мл
  3. Мука пшеничная:400 г
  4. Яйцо:4 шт
  5. Сода:1 ч.л
  6. Сахарная пудра:200 г
  7. Соль: по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Духовку включаем на 200 градусов. Выпечку всегда помещаем в разогретую духовку.
  • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло должно немного «согреться». Чем мягче оно будет, тем проще его взбивать.
  • Просеянную муку смешиваем с сахарной пудрой и содой.
  • Яйца взбиваем с маслом, добавляем соль. Когда образовалась густая пена – добавляем массу к муке.
  • Следом отправляем 200 мл кефира и замешиваем однородное тесто.
  • Выливаем тесто в емкость для запекания и ставим в духовку.
  • Выпекаем вкусный кекс на кефире 25 минут. Температуру сохраняйте 200 градусов.
Маленькоечудо
Маленькоечудо
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт