Книги

Модель Крисси Тейген выпустила продолжение своей книги-бестселлера с рецептами

442
0
0

Автор статей

Известная американская модель Крисси Тейген (32) в свободное время любит готовить и писать. Она является автором популярного блога So Delushious, где она делится рецептами блюд, о которых узнала во время своих многочисленных путешествий по миру.

Вполне естественно, что звезде пришла мысль выпустить книгу рецептов, что она и сделала в 2016 году, представив поклонникам свою первую книгу «Cravings: Recipes For What You Want to Eat». В этот сборник не вошел ни один рецепт из ее вышеупомянутого блога. Все блюда, которые предлагала попробовать приготовить Крисси в своей книге, были новыми, но не менее вкусными!

Весь процесс создания блюд для книги был задокументирован в ее личном микроблоге. Тейган предлагала рецепты блюд из тайской кухни, итальянской, а также рыбные рецепты от мамы модели и норвежские изыски от ее отца.

Книга моментально стала бестселлером, который стоял на кухонной полке у каждой американской хозяйки.

 
 
 
 
*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by chrissy teigen (@chrissyteigen)* on

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Поэтому вскоре Крисси объявила о том, что намерена выпустить продолжение книги со своими рецептами.

Будучи беременной вторым ребенком, Тейган постепенно готовила материал для нового издания и в середине сентября 2018 года выпустила книгу «Cravings: Hungry for More».

 
 
 
 
*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by chrissy teigen (@chrissyteigen)* on

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

После рождения первого ребенка и двух лет родительства, Крисси стала ценить комфортное питание, поэтому и рецепты в книге просты и удобны в исполнении, а также полностью соответствуют принципам здорового питания.

Вот знаменитый рецепт бананового хлеба. Автор книги призналась, что она потратила целый год, чтобы рецепт стал идеальным.

 Instagram @ getyourteigon
Instagram @ getyourteigon
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Время приготовления: 15 минут, общее время: 1 час 15 минут

Ингредиенты (на 12 порций):

  • 2 стакана пюре из очень спелых бананов (это ровно шесть коричневых бананов);
  • 4 яйца;
  • 2/3 стакана рапсового масла, плюс еще немного смазать форму для выпекания;
  • 2 стакана муки, плюс еще немного для обсыпки формы для выпекания;
  • 2 стакана сахара;
  • 100 граммов ванильного пудинга (смесь);
  • 1 чайная ложка соды;
  • 1 ½ чайной ложки соли;
  • 1 чашка несладкого тертого кокосового ореха;
  • 1 плитка темного шоколада, порезанного на кусочки.
 Instagram @ just.me.eathings
Instagram @ just.me.eathings
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 325 градусов.
  • В большой миске смешайте пюре из бананов, яиц и масла. В отдельной миске смешайте муку, сахар, пудинг, пищевую соду и соль. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и хорошо смешайте. Старайтесь не использовать электрический миксер. Затем добавьте кокосовые и шоколадные кусочки.
  • Смажьте форму для выпекания маслом и мукой. Вылейте тесто в форму. 
 
 
 
 
*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by nina poosikian (@whatninaate)* on

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.
  • Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой. Примерно это занимает 55-60 минут. Дайте хлебу немного остыть в форме, затем аккуратно освободите пирог от стенок формы и затем переверните его на тарелку.
  • После того, как выпечка остынет, нарежьте хлеб ломтиками. Подавать с соленым маслом!
 Instagram @ livingthenannylife
Instagram @ livingthenannylife
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

А вот еще один рецепт, который Крисси любит использовать как гарнир.

«Рис» из цветной капусты с чесноком

Подготовка: 10 минут; время приготовления: 10 минут; общее время: 20 минут.

Ингредиенты (на 6 порций):

  • 1 средняя цветная капуста;
  • ¼ стакана оливкового масла;
  • 5 зубчиков измельченного чеснока;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца;
  • щепотка кайенского перца;
  • ¼ стакана нарезанного свежего базилика, кинзы, зеленого лука, петрушки – на ваш вкус.
 Instagram @ sydneycsays
Instagram @ sydneycsays
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Приготовление:

1. Удалите листья с нижней части головки цветной капусты. Разрежьте капусту пополам и натрите кочан на большой терке (ствол не трите). У вас должно быть около 6 чашек тертой цветной капусты.

2. В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок и поджаривайте, помешивая, до появления аромата и светло-золотистого цвета (около 2 минут). Добавьте цветную капусту, соль, черный перец и кайенский перец и варите, помешивая, пока «рис» не станет мягким, от 6 до 7 минут. Перемешайте с травами и подавайте на стол в теплом виде.

Приятного аппетита!

Читать также:

Все фото:  Instagram @chrissyteigen*

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.
0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0