Лайфхак

Гениальный лайфхак: как сделать супервкусное печенье при помощи... пластиковой бутылки

331
0
0

Автор статей
Содержание статьи

Уже начинаете задумываться о том, что будет на вашем новогоднем столе? Предлагаем простой способ сделать красивое и вкусное печенье, которое наверняка оценят ваши близкие. Обычно такую выпечку делают при помощи специальных насадок кондитерского мешка. А вот мама 4-х детей Нигяр умеет делать его при помощи... пластиковой бутылки! 

Печенье «Гусеница»

Ингридиенты для теста:

  • 125 г сливочного масла
  • 75 г подсолнечного масла
  • 1 яйцо
  • 90 г сахарной пудры
  • 45 г крахмала
  • 5 г разрыхлителя
  • 300–350 г муки
  • немного ванили

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты необходимо замешать до образования плотной консистенции.

2. Затем приступаем к подготовке инструмента создания нашего печенья – пластиковой бутылке. Обрезаем ее при помощи канцелярского ножа посередине. Верхняя часть вам не понадобиться, ее можно смело убрать. На нижней части бутылки при помощи большой монетки (подойдут 5 рублей) рисуем кружки, а в них – восьмиугольные звезды. Далее при помощи ножа или ножниц вырезаем по трафарету звезды, чтобы в бутылке появились оригинальные отверстия.

3. Самое время положить тесто в бутылку! Чтобы консистенция стала проходить через наши звездообразные отверстия, надавите на тесто сверху. В качестве пресса отлично подойдет стеклянная банка. Размер «гусенички» определяйте по желанию, оптимальный вариант – 5–6 см. 

4. Переносим тесто на противень и ставим в духовку, нагретую до 180°С. Ждем образования золотистой корочки. Когда печенье будет готово, можете окунуть его в растопленный шоколад и посыпать орешками. Так будет еще вкуснее.

Ролик с рецептом рассыпчатого теста и приготовлением необычного печенья стал по-настоящему вирусным в Сети. Видео собрало более 5,5 миллионов просмотров на YouTube и 17 тысяч «лайков». Попробуйте и вы этот способ!

Видео: mZvp_iBsUCc

Считается, что это турецкое печенье. А в азиатских странах его называют летающим драконом.

Читайте также:

Фото на анонс:  Depositphotos

0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0