оладьи из кабачков подскажите рецепт…

я в сладкие еще и яблочко тру

жидкость, жидкость не забыть слить!!! ну этот, кабачковый сок))))))

Есть еще маленький секрет у кабачковых оладий, если они расползаются и не хотят «сниматься»со сковороды, нужно добавить ст.л. крахмала, и все получится, приятного аппетита

Очень кстати вопросик.Буквально вчера вечером делала. Берешь кабачок, чистишь его от кожицы и семечек. Трешь на средней терке. Добавляешь 2 яйца, немного соли, побольше сахара. Муки как на оладьи. И в тесто добавить растительное масло 2ст.л… Сковород накалить. Смазать маслом растительным. Выкладывать ложкой столовой и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Получатся очень вкусные и нежные. Пальчики оближешь.

Прежде чем добавять яйца, натёртый кабачок надо слегка подсолить и перемешать. Отжать хорошо сок, а потом уже добавлять остальные ингредиенты. Если хочешь сладкие оладьи, добавь сахар не более 1 ложки и ванилин, можно корицу.

кабачок натереть на терке или прокрутить в мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить столовую ложку сахара, 1.5-2 столовых ложки кефира или жидкой сметаны, щепотку ванилина, муки примерно полстакана, чтобы тесто «скатывалось» с ложки. обжаривать в разогретом масле, а можно запечь в духовке.

трешь кабачек на крупной терке, добавляешь яйцо (лучше два), соль, муки ложки 1,5 столовых. перемешиваешь. на сковородке раст. мало разогреваешь. столовой ложкой берешь массу для оладий и жаришь с двух сторон до румяной корочки. со сметанкой вкуснятинка!!!

navernoye budet oooceeen smeshno, no cto takoye kabacok. u nas tut etovo ili neto, ili ya ne videla)))))))))