*
что нужно:
200гр. капусты
1стакан сметаны
1/2 ч.л.соды
150гр. размягченного сливочного масла
1 яйцо
1ч.л.сахара
1/2ч.л.соли
1 стакан муки
как готовить:
1.Замесить жидкое тесто из сметаны, соды.яйца,100гр масла, соли, сахара и муки.
2.Форму смазать маслом, выложить половину теста, сверху мелко нарезанную капусту, посолить, положить оставшееся масло, капусту полить второй частью теста.
3.Выпекать в разогретой духовке до 200градусов духовке,30-40 минут.
4.Теплую кулебяку смазать сливочным маслом.
Кефир можно вместо сметаны)))