%Девочки, что вы готовите из курицы? Не знаю что готовить на ужин, надоела вечно жаренная в духовке курица или из нее суп. Хочется разнообразия..
Напишите пожалуйста кучу разных рецептов
Напишите пожалуйста кучу разных рецептовНапишите пожалуйста кучу разных рецептов
вариант 1: потушить куски курицы с овощами или без них. перед тем, как тушить, курицу надо обжарить (можно без масла, если сковорода позволяет), чтобы сверху была белая или светло-коричневая корочка. потом положить в посуду для тушения (или не перекладывать, опять же, в зависимости от сковородки), залить горячей водой или бульоном. туда же хорошо идут предварительнообжаренные овощи. по мере выкипания воды, добавлять. сразу много не лейте, курица не должна плавать.
вариант 2: потушить курицу с грибами в сливках. как и в варианте 1, кусочки курицы и грибу надо сначала немного обжарить.
вариант 3: положить в курицу начинку. в меру фантазии =) например, гречка с орехами и яблочной пастилой (очень вкусно). или рис с апельсинами (как вариант – апельсины без риса). вкусы получаются своеобразные, если не страшно экспериментировать – пробуйте.
вариант 4: зайти на и выбрать рецепт по вкусу. когда хочется чего-то эдакого, я оттуда и беру.