Какая пища необходима для роста ребенка
Главный «строительный материал» растущего организма — белок. Он синтезируется, только если в рационе достаточно витаминов А и С. Для крепких костей и зубов необходимо много кальция и фосфора. Непрерывно развивающаяся нервная система требует фолиевой кислоты, витаминов группы В и полиненасыщенных жирных кислот.
Самые полезные продукты для детей - свежие овощи, фрукты, мясо и цельные злаки
Важнейшая еда для здоровья малыша 2-7 лет — говядина, курица и индейка. Мясо снабжает организм не только белком, но и железом, повышающим иммунитет. Для детей школьного возраста важно регулярно употреблять жирную рыбу. Она богата омега-3 жирными кислотами, которые способствуют правильному развитию глаз и нервной системы.
Вот еще ряд продуктов, обязательных в детском рационе:
- натуральный йогурт;
- сыр;
- яйца;
- цельные зерна;
- орехи.
Чтобы малыш развивался нормально, нужно исключить из повседневного меню вредные продукты — леденцы, сосиски, сладкую выпечку, полуфабрикаты и консервы. Следует избегать также любых газированных напитков, магазинных соков и сладких йогуртов. Также нужно помнить, что многие полезные продукты (орехи, мед и т.д.) противопоказаны детям-аллергикам, и учитывать это при составлении меню.
Здоровые закуски для ребенка
Традиционное трехразовое питание не всегда удовлетворяет потребности быстрого детского метаболизма. Как малыши, так и школьники любят «перехватывать кусочки». Не стоит ругать за это, лучше предложить то, что принесет пользу.
Вот 5 примеров «правильных перекусов»:
- Горсть орехов. Насыщенные белком, полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е, орешки исключительно важны для нормального роста.
- Бутерброд с тунцом. Хлеб лучше выбрать цельнозерновой, а рыбу поджарить на гриле без масла. Витамин D и омега-3 требуются для мозга и хорошей памяти.
- Морковные палочки. Их можно подать с соусом на основе сметаны или хумуса. Забавная закуска послужит стимулятором для зрения.
- Ягодный коктейль. Клубника, вишня, черника насыщены антиоксидантами и витаминами. Соединив их с нежирными сливками, можно получить укрепляющее средство для сердца.
- Домашний соленый огурец. Это прекрасный источник витамина К и пробиотиков, улучшающих пищеварение. Соленье должно быть приготовлено без уксуса и сахара.
Эти закуски обеспечивают детский организм энергией и питательными веществами.
Выбирать полезные продукты для детей нужно с учетом возраста и индивидуальных особенностей организма. Если малыш страдает какими-либо хроническими заболеваниями, стоит согласовывать меню с врачом.
Видео
Также рекомендуем почитать: противорвотное средство для детей
