Прикорм

Диета Борменталя: модный каприз или рациональный подход к питанию

129
0
208
Сбросить лишний вес можно не только с помощью «чудодейственных» современных препаратов. Гораздо полезнее для здоровья обратиться к правильному режиму питания, здоровому образу жизни, профилактике стрессовых ситуаций. Диета Борменталя – один из способов питания, оздоравливающий организм и позволяющий сбросить килограммы одновременно.

В чем суть диеты Борменталя

Многим при упоминании любой диеты для похудения представляются изнурительные самоистязания организма, ограничивающие приемы пищи и изматывающие морально. Они не вызывают никаких положительных эмоций и часто ведут к нервно-эмоциональным всплескам. Результат таких диет носит чисто физиологический характер и не всегда долгосрочен. В диете Борменталя подход к регулированию веса иной. Здесь на первом месте позитивный настрой, отсутствие недовольства собой и окружающими, четкое определение факторов риска набора лишнего веса.

на каждый день

Диета Борменталя: ставим цель

Когда человек спокойно и взвешенно может управлять своими приемами пищи, ему легко сбалансировать поступающие калории, отрегулировать их суточный баланс. Осознанный подход к похудению – это мотивационный процесс настройки организма на расщепление жировых клеток и профилактику новых подкожных отложений, а не только подсчет калорий.

Важно: сбрасывание веса не будет быстрым. К физиологическим механизмам здесь присоединяются моральные-этические составляющие. Необходимо компенсировать факторы, ведущие к перееданию, а на это уходит время.

Несмотря на то, что в диете Борменталя рацион продуктов отходит на второе место после устранения причин повышенного аппетита, основные принципы его формирования все-таки существуют.

Об основополагающих правилах

Принципы, лежащие в основе диеты, не запрещают съесть кусочек любого лакомства, если количество калорий, которые в нем содержатся, будут отминусованы от другого приема пищи. Разрешенные 1000-1200 калорий на каждый день должны оставаться строгой константой. Чтобы следить за ней, рекомендуется вести дневник Борменталя.

Посчитать съеденные калории на месяц не составит труда с помощью таблицы аналогичного названия. Причем вычислять энергетическую ценность блюд вовсе не обязательно постоянно. Достаточно сделать это один раз и занести результат в таблицу. В последующем можно пользоваться уже имеющимися сведениями постоянно.

диета борменталя

Диета Борменталя: важен четкий подсчет калорий

Следующим правилом предлагаемого варианта для похудения является четкое распределение употребляемых продуктов в течение суток. Меню составляется таким образом, чтобы калорийность распределялась так:

  • 30% - завтрак;
  • 10% - второй завтрак;
  • 40% - обед;
  • 20% - ужин;
  • 5-10% - второй ужин.

Приведенная пропорция гарантирует физиологическое благополучие и правильный энергетический баланс организма.

Чтобы правила доктора Борменталя работали, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • для похудения обязательно достаточно пить;
  • приемы пищи (не менее 4-х) должны быть регулярными;
  • существует ограничение на простые углеводы, копченые, соленые, консервированные продукты, «фастфуд», а также пищу, приготовленную с применением ароматизаторов, искусственных улучшителей вкуса, пряностей;
  • в приоритете - тушение, варка, запекание;
  • порции небольшие (не более 200г);
  • обязателен отказ от вредных привычек: курение, алкоголь, бесконтрольный прием медикаментов;
  • принимать пищу нужно не спеша, тщательно ее измельчая во рту, а не заглатывая большими порциями;
  • в меню необходимо присутствие достаточного количества белков, овощей, содержащих клетчатку, витаминов, минеральных веществ, кисломолочных продуктов с невысокой степенью жирности.

Процесс похудения не будет оперативным, поэтому следить за ним следует путем регулярного взвешивания и фиксации результатов. Это необходимо еще и потому, что при появлении отрицательных тенденций в состоянии здоровья провести коррекцию процесса похудения будет легче. Только делать это следует после обязательной консультации с гастроэнтерологом.

Важно! Если в распорядке дня присутствуют занятия спортом, к необходимым 1000-1200 кал необходимо прибавить еще 200 или 1400 на неделю.

Какие продукты выбирает диета Борменталя

Выбранные рецепты диеты должны отвечать главному правилу - быть в удовольствие. Еда, приносящая положительные эмоции, усваивается лучше и приносит большую пользу. Существуют продукты, которые в зависимости от способа их кулинарной обработки несут различную энергетическую ценность. Так, ложка подсолнечного масла в сыром виде не увеличивает калорийности рациона и не препятствует похудению. Эта же порция, израсходованная для жарки, должна учитываться при подсчете получаемой энергии.

меню

Меню должно быть в удовольствие

Меню может быть составлено следующим образом:

Понедельник

Завтрак:

  • 2 вареных яйца;
  • салат «морская капуста»;
  • печенье или кекс;
  • чай.

Второй завтрак: сыр или конфета.

Обед: овощной суп, немного вареной рыбы, печеный картофель.

Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, кусочек вареной говядины.

Второй ужин: чай без сахара, йогурт или кефир.

Вторник

Завтрак:

  • вареное яйцо;
  • гречневая каша;
  • яблоко или груша.

Второй завтрак: фруктовый салат или ягоды.

Обед: рисовая каша, кусочек отварной индейки.

Ужин: запеченные овощи с отварным картофелем.

Второй ужин: чай без сахара, йогурт или кефир.

Среда

Завтрак: омлет, творожный десерт.

Второй завтрак: филе курицы, овсяные хлебцы.

Обед: кусочек отварной говядины, салат, сок или зеленый чай.

Ужин: запеченная скумбрия, отварной рис, стакан морса.

Второй ужин: банан.

Четверг

Рекомендуется устроить разгрузочный день. Полное голодание не нужно. Желателен кефир, яблоки, цельнозерновые хлопья.

Одного такого дня в достаточно.

Пятница

Завтрак: каша овсяная, возможно с фруктами, конфета или кусочек шоколада, чай без сахара.

Второй завтрак: кусочек вареной индейки либо салат из нее с морковью.

Обед: кусочек лосося, дополненный вареной спаржей, суп из овощей, можно немного сладостей.

Ужин: порция тушеных овощей и кусочек вареной телятины.

Второй ужин: йогурт.

Суббота

Завтрак: каша гречневая, помидор, отварная куриная грудка.

Второй завтрак: маленькое пирожное либо кекс.

Обед: уха, салат из индейки, морковь.

Ужин: порция риса с тушеными овощами и кусочек вареной рыбы.

Второй ужин: йогурт.

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца, помидор, нежирная ветчина;

Второй завтрак: куриное мясо, цельнозерновой хлеб, огурец;

Обед: картофель отварной, борщ, салат из кукурузы и пекинской капусты;

Ужин: порция гречки с тушеными кабачками, запеченная куриная грудка;

Второй ужин: кефир, творог нежирный.

Какие ожидать результаты

Диета предполагает сброс примерно 6 кг веса за полный курс. Однако зависят точные результаты от индивидуальных особенностей человека: исходного веса, конституции, образа жизни, привычек, эмоционального состояния. В любом случае, питаясь таким образом, организм оздоравливается, из него уходит лишняя жидкость, спадают отеки. Кожа становится упругой, ногти - крепкими, а волосы – блестящими. Во всем теле появляется легкость, движения становятся беспроблемными, часто проходят головные и позвоночные боли.

доктора борменталя

Диета доктора Борменталя: чего от нее ожидать

Поскольку обязательным является выяснение причины переедания и ее устранение, отказ от необоснованно больших порций еды не вызывает негатива. А уверенность в досягаемости желаемого результата, напротив, принесет удачу. Идти к поставленной цели с помощью диеты Борменталя следует четко соблюдая правила. Но в каждом организме свои индивидуальные особенности: если заметны стали нежелательные симптомы, нужно обратиться к врачу, после чего скорректировать меню.

По окончании запланированного периода сбрасывания веса, выходить из диеты необходимо грамотно. Основными принципами должны оставаться:

  • регулярность приема пищи незначительными порциями;
  • активный образ жизни с достаточным пребыванием на свежем воздухе и здоровым сном;
  • отказ от дурных привычек;
  • биологически полноценные продукты питания и правильные способы их приготовления.

Многочисленные отзывы о данной методике свидетельствуют о ее эффективности и щадящем воздействии на нервную систему. Глубокий внутренний анализ путей достижения желаемого результата и следование обязательным правилам непременно приведут к потере ненужных килограммов, а заодно украсят жизнь приятными эмоциями.

Смотрите далее: скандинавская диета

Видео

Видео: M5soZqZ2Xvk
0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 208
Легун Светлана
Интересная диета, но как по мне у нее довольно высокий порог вхождения, сложно привыкнуть к такому режиму, у меня вот так и не получилось пока)
Синько Роман
Пробовала такой способ. Довольно жесткая диета надо сказать, я больше предпочитаю здоровый образ жизни и умеренные физ. нагрузки, хотя бы бег тотже. Всем здоровья и желаемого веса!
Загрузить еще