Тот самый симпатичный букет, напоминающий беззаботное лето в деревне или романтическое свидание на природе, – не просто жест внимания, а кладезь интересных компонентов. Широкий спектр действия последних обусловлен непростым и разнообразным химическим составом растения.
Существует большое количество его разновидностей: аптечная (Matricaria chamomilla), луговая, безъязыковая, собачья, римская, пупавка полевая и другие. Первую часто называют маточной или романовой травой, румянкой.
Она состоит из ветвистого стебля высотой до 60 см, листьев, корзинок с белыми цветами диаметром до 2 см. Растение цветёт с конца мая по сентябрь. Масса тысячи его семян составляет всего 26–53 мг.
Химический состав растения
Matricaria chamomilla – одна из самых известных лекарственных трав в мире. Она растёт в южной и восточной Европе, её выращивают в Германии, Венгрии, Франции, России, Югославии. Венгрия – основной производитель растительной биомассы.
Аптечную разновидность растения применяют в народной и традиционной медицине, умело используют в парфюмерии, ароматерапии, кулинарии.
Matricaria chamomilla содержит большую группу интересных классов активных соединений для организма человека. Экстракт растения, согласно опубликованным материалам Всероссийской научно-практической конференции молодых учёных 2021 года, включает:
- около 11 биоактивных фенольных соединений;
- более 120 вторичных метаболитов, включая 28 терпеноидов, 36 флавоноидов и другие компоненты.
Цветки содержат самые ценные вещества:
- флавоноиды (апигенин),
- эфирное масло,
- салициловую кислоту,
- витамин С,
- каротиноиды,
- кумарины.
Аромат последних довольно сладкий, напоминающий ваниль, вкус – горьковатый.
Полезные свойства
Остановимся на лечебных свойствах и особенностях, способах применения, противопоказаниях растения, продиктованных его многочисленным химическим составом. После обсудим увлекательную историческую справку, происхождение названия и мнение древних умов по поводу Matricaria chamomilla.
Антиоксидантное
На базе Кемеровского государственного университета в лаборатории биотестирования природных нутрицевтиков изучили антиоксидантную активность экстрактов ромашки лекарственной, мяты полевой и смородины чёрной. Обнаружили, что наибольшую активность проявляет именно Matricaria chamomilla.
Спазмолитическое
Растение применяют при расстройствах пищеварения, спазмах, язвах, раздражении желудочно-кишечного тракта, укачивании, тошноте и рвоте. Оно может помочь при метеоризме, поскольку потенциал растения позволяет расслаблять мышцы, перемещающие пищу по кишечнику.
Колики тревожат от 4% до 28% младенцев в мире, заставляют малышей плакать и провоцируют беспокойство родителей. Обзор 18 исследований с участием более 1000 младенцев свидетельствует, что фенхель, мелисса и ромашка могут помочь и при детских коликах. Их применение ассоциировано с меньшей продолжительностью плача или улучшением симптомов у малышей.
Аналогичное мнение прописано в обзоре 2019 года. Давыдовская Анна Алексеевна, кандидат медицинских наук, научный советник Friesland Campina пишет, что Matricaria chamomilla способна облегчать колики у младенцев.
Длительность применения и дозировку важно определить с педиатром.
Противовоспалительное
Благодаря содержанию апигенина и азулена Matricaria chamomilla оказывает противовоспалительное действие. Применение её экстракта в составе терапии, назначенной лечащим врачом, может быть полезно.
Ромашковый чай и вдыхание пара с экстрактом растения практикуют в народе при простуде. При лёгком раздражении кожи крем, содержащий экстракт этого растения, может снижать дискомфорт. Порошок наносят на медленно заживающие раны и кожные высыпания. Чайным настоем обрабатывают раздражённую кожу. Его также используют для полоскания рта и горла при их воспалении.
Исполнительный директор Национальной ассоциации заслуженных врачей РФ Эмма Хачатурова дала интересный комментарий: «Ромашковые напитки полезны, но не всегда. Более того, если эти напитки пьют без рекомендаций специалиста, они могут навредить, а не принести ожидаемую пользу. У здорового человека чрезмерное увлечение лекарственным чаем также способно вызвать нежелательные последствия для здоровья».
Антидиабетическое
Согласно некоторым данным, спиртовая вытяжка из цветков этого растения оказывает антидиабетическое действие. Вытяжка способна влиять на поглощение глюкозы в кишечнике. Поэтому её используют при ожирении, гипергликемии, гиперлипидемии.
Седативное
Оно обусловлено наличием апигенина, поскольку этот флавоноид может связываться с бензодиазепиновыми рецепторами в головном мозге. Вдыхание эфирных масел, полученных из цветков, рекомендуют при тревоге.
Эфирное масло может слегка усиливать и углублять дыхание, учащать ритм сердечных сокращений, расширять сосуды головного мозга. Ароматерапию с эфирным маслом растения использовали при бессоннице для достижения седативного эффекта.
При любых нарушениях организма или их отсутствии необходимо обсудить применение этого растения с доктором. Ни в коем случае нельзя путать милый букет в вазе с растением, которое имеет довольно сложный химический состав.
Применение в других областях
Эфирное масло, наполненное азуленом, добавляют в косметические кремы, средства для волос, зубные пасты. Оно используется в парфюмерии и ароматерапии.
Несколько капель в аромалампе или на носовом платке могут снять напряжение и расслабиться. Дышать при сеансе ароматерапии рекомендуют медленно. В парфюмерные цветочные и древесные ароматы эфирное масло вносит деликатную изюминку.
Масло может осветлять, питать кожу и придавать ей естественное сияние. Настой обладает лёгким тонирующим эффектом и может пригодиться в качестве ополаскивателя для волос.
Сочетание масел ромашки и лаванды оказывает антистрессовое действие. Такая ароматерапия может улучшать физиологическое и психологическое состояние после родов, уменьшая тревогу и усталость.
Провизор, преподаватель фармакологии Ольга Зорина утверждает, что Matricaria chamomilla: «…оказывает противовоспалительный и антисептический эффекты при наружном применении, при приёме внутрь – успокоительный, потогонный, спазмолитический, что полезно при различных простудных заболеваниях и проблемах пищеварения. Очень популярное домашнее средство, в том числе при простудных заболеваниях. Из побочных эффектов нередка аллергия. У детей применяется с осторожностью, строго в детских дозировках».
Особенности растения
Matricaria chamomilla – естественный и основной источник «голубого масла». Растение содержит 0,24–1,9% эфирной жидкости. Листья, стебель и корень – её второстепенные источники, а цветочные корзинки – основные хранители масла тёмно-синего цвета. Цвет масла обусловлен наличием хамазулена в его составе. При хранении кислород окисляет хамазулен, голубой цвет превращается в зелёный, а далее – в бурый.
Именно наличием хамазулена отличаются эфирные масла аптечной ромашки и душистой.
Возможный вред и противопоказания
Matricaria chamomilla может быть опасна? Да, причём как для здорового человека, так и для имеющего разные заболевания. Не стоит недооценивать симпатичное растение. Неправильная доза эфирного масла может спровоцировать головную боль и слабость. Большие дозы могут вызывать кашель, воспаления глаз, обильные менструации, раздражительность, навязчивые и бредовые идеи, галлюцинации. Некоторые люди чувствительны к этому растению, у них могут возникать аллергические реакции.
У пациентов с сенной лихорадкой и конъюнктивитом промывание глаз ромашковым чаем усугубляло воспаление глаз, а применение чая внутрь не сопровождалось ухудшением состояния. Одновременное применение варфарина с этим цветком может вызвать обильное кровотечение. Причина достаточно проста. Варфарин – антикоагулянт, а кумарины усиливают его эффект.
Применение при беременности и кормлении грудью допустимо, если польза для мамы превышает риск для плода и малыша. Но использовать растение можно только по назначению врача!
Варианты применения
В аптеке несложно найти препараты с этим компонентом. Как правило, в их составе – порошок и гранулы различной формы коричневого цвета с жёлтым оттенком и белыми, желтовато-белыми, зеленовато-серыми вкраплениями. Аромат – приятный, вкус – пряный, слегка горьковатый.
Такие препараты могут принимать:
- внутрь – в комплексной терапии при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом колите, метеоризме, спазмах кишечника и диарее;
- местно – для полосканий при воспалениях полости рта и глотки;
- ректально – с помощью микроклизм при спастическом колите, геморрое.
Для приготовления настоя пакетики заливают кипятком и настаивают около 15 минут. Затем разбавляют кипячёной водой до определённого объёма, указанного на упаковке. Настой принимают до 3 раз в день в тёплом виде. Подробные рекомендации всегда указаны в инструкции.
Тёплый настой – универсальное средство. Им полоскают рот и горло до 5 раз в день, а также вводят в прямую кишку. Настои готовят и принимают согласно диагнозу и рекомендациям врача.
Жемчужно-ромашковые ванны при включении в лечебный комплекс хронического дерматита способствовали более существенному снижению выраженности эритемы. Участники исследования (40 пациентов) через 2–2,5 часа после физиотерапии принимали ромашковые ванны по 15 минут 10 дней ежедневно. У 78,2% участников более 9 месяцев не наблюдали рецидивов.
Подобные ванны – не просто народный рецепт, а медицинская технология лечения одной из германских компаний. Ряд исследований говорит о том, что жемчужно-ромашковые ванны стоит интегрировать в восстановительные программы терапии пациентов, страдающих хроническим дерматозом. Применяют их и при ревматизме.
Ромашковый чай пьют при повышенном газообразовании, болезненных менструациях, простуде. Заваривают столовую ложку цветов в 200 мл кипятка. При бессоннице за один час до сна наслаждаются настоем соцветий.
Как выращивают растение
Растение размножают исключительно семенами: прямым посевом или пересадкой. Оптимальная температура для хорошего прорастания – от 10°C до 20°C.
Цветёт Matricaria chamomilla в период с мая до середины лета, радуя большим количеством одиночных цветков. В конце лета и до заморозков созревают семена. Если собирать не все цветочные головки, то семена могут высеиваться самостоятельно.
Matricaria chamomilla можно выращивать на любой почве, избегая слишком богатых перегноем или сильно влажных участков. На содержание эфирных масел и азулена главным образом влияют температура и освещение, нежели тип почвы.
Где найти его самостоятельно
Исключительно в аптеке! Растение селится как сорняк на полях, в огородах, растёт около проезжих частей, даже на свалках среди мусора. Поэтому для лекарственного применения её необходимо культивировать. Этим занимаются специалисты. Поэтому можно без проблем приобрести цветки в аптеке (с инструкцией по применению). Более того, не каждое похожее растение является полезным. В мире много вариантов, похожих на Matricaria chamomilla.
Интересное исследование
В аптеке вы найдёте это растение в виде фиточая, БАД и лекарственного препарата. Их цена сильно не отличается, а содержание активных компонентов, по некоторым данным, в БАД в 3–10 раз меньше. При производстве самые жёсткие требования, безусловно, предъявляют к травяному лекарству.
23 октября 2019 года на сайте сетевого издания «РОСКАЧЕСТВО. Портал для умного покупателя» опубликовали интересный для потребителя результат исследования БАД. Эксперимент провели по инициативе Ассоциации заслуженных врачей России. В ходе исследования эксперты определяли состав, наличие других трав, количественное содержание эфирных масел, флавоноидов, экстрактивных веществ.
У 20 участников страной происхождения продукта была Россия, у остальных – Чехия, Индия, Шри-Ланка, Азербайджан и ОАЭ. Препараты исследовали по 186 показателям, из них 145 – наличие пестицидов.
В результате достойным профилем безопасности обладали только 20 торговых марок из 25. У пяти из них обнаружили несоответствие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию плесеней (согласно регламенту, допустимо не более 103 КОЕ/г). У двух зафиксировали превышение числа аэробных микроорганизмов.
Товары четырёх из 25 торговых марок соответствовали обязательным требованиям законодательства и требованиям Роскачества.
Что мы знаем об истории растения
Древнегреческие военный врач Педаний Диоскорид и целитель, врач и философ Гиппократ использовали растение при боли и судорогах. Древнеримский писатель Плиний Старший рекомендовал применять все части растения при укусах змей, а отвар – как мочегонный препарат. Учёный, врач и философ Авиценна активно использовал эти цветки в качестве укрепляющего средства, способного восстановить силы.
Существует несколько занимательных версий происхождения названия Matricaria chamomilla. Одна связана со словом «matrix», что в переводе с латыни означает «матка». Ранее цветки применяли при женских патологиях. Другая версия предполагает связь с греческими словами «chama» – «земля» и «mellon» – «яблоко». Древнеримский писатель называл растение земляным яблоком, поскольку его аромат напоминал яблочный.
Сегодня антистрессовые ромашковые процедуры – недорогое приятное мероприятие, которое можно устроить в любимой ванне. Это могут быть ароматерапия с эфирным маслом, ромашковая ванна или чай.
Последние способствуют расслаблению. Согласно одному из рецептов, ароматный чай готовят из двух столовых ложек свежих соцветий, двух чашек кипятка, двух ломтиков яблока и мёда по вкусу. Френч-пресс предварительно рекомендуют обдать кипятком, а кусочки яблока размять деревянной ложкой. Только потом добавить цветы и залить их кипятком на 6 минут. По желанию приправить мёдом.
Заботьтесь о себе и близких, уточняйте актуальность сведений. Частое применение напитков с этим растением может привести к рези в глазах, слезоточивости, кожным высыпаниям, нарушениям кишечной флоры, головокружениям, рвоте, аллергии, ослаблению мышц и другим крайне неприятным последствиям.
Любые препараты стоит использовать только согласно показаниям, способу применения и дозам, указанным в инструкции. Для полной уверенности обсудите использование препаратов с доктором.
Важно: статья не является медицинской рекомендацией. За получением подробной информации обратитесь к специалисту.
Фото: Shutterstock / FOTODOM (за исключением указанного особо)
