46-летняя Наталия Антонова – не только успешная актриса, но и... настоящий кулинар! В своем блоге звезда российских сериалов часто делится с многочисленными поклонниками различными секретами приготовления очень вкусных блюд, нашли мы и рецепт к Яблочному Спасу. Артистка рассказала своим подписчикам, как приготовить неповторимый янтарный тарт. Как отмечает знаменитость, у данного рецепта очень интересная история:
Этот «ЯНТАРНЫЙ ТАРТ», как раз для тех, кто хочет всё успеть! Вы всё поймёте, когда прочтёте рецепт. Лично я успела погулять и приготовить ужин, пока он у меня выпекался, а выпекается он в два этапа, сейчас расскажу подробнее... Рецептом этого яблочного тарта поделилась сотрудница музея Ясная поляна. По этому рецепту делала этот десерт дочь Льва Николаевича Толстого. Пирог получается очень нежным, сочным и вкусным. Яблоки становятся мармеладными и не только вкусными, но и красивыми!
Ингредиенты:
- Яблоки (в оригинале антоновка) - 1.5кг
- Сахар - 2 стакана (200гр.)
- Мука - 1 стакан (200гр.)
- Яйца - 3шт
- Ваниль или ванильный сахар
- Разрыхлитель - 1 пакетик (11г)
- Масло сливочное 30гр.
Способ приготовления:
- Застилаем сковороду или форму пекарской бумагой.
- Нарезаем на нее кусочки масла.
- Удаляем из яблок сердцевину, режем на крупные дольки.
- Выкладываем в форму. Диаметр – 24-26 см.
- Засыпаем сахаром (200гр)
- Отправляем в духовку на 40-50 мин, температура - 160-170*С.
Яблоки должны запечься и дать много сока. Они в нем должны буквально плавать.
- Затем к концу запекания яблок взбиваем яйца с сахаром (200 гр) и ванилью.
- Добавляем муку и разрыхлитель.
- Замешиваем тесто.
- Выливаем его на запеченные яблоки и отправляем в духовку для выпечки на 30-40 мин.
- Охлаждаем.
- Переворачиваем тарелку.
Бумага вся промокла и снимается легко. Яблоки слились в однородный толстый слой Приятного аппетита!
К слову, чтобы всегда оставаться в шикарной форме и иметь возможность позволять себе сладкое и мучное, Наталия Антонова активно занимается спортом. В мае этого года звезда рассказала своим подписчикам, какие два упражнения она обязательно делает для идеального пресса и стройных ног.
Упражнение №1: скручивание для мышц верхнего пресса
Я делаю это упражнение медленно, 10 раз, причем, когда происходит скручивание, я задерживаюсь на 10 секунд и повторяю упражнение снова, — пояснила актриса.
Упражнение №2: комбинированное упражнение с подтягиванием ног к груди
Мы качаем мышцы и верхнего пресса и уже нижнего обыкновенным подтягиванием ног к груди, — рассказывает Наталия Антонова. — Я люблю спокойно сделать 10 раз на верхний пресс (ладонь можно положить, как раз на живот под грудь и вы почувствуете, мышцы верхнего пресса), а потом перейти ко второму упражнению, не задействуя верхнюю часть тела.
Читайте также:
- Как приготовить кексы в силиконовых формочках - лучшие рецепты домашних кексов
- Как приготовить заливной пирог на кефире. Лучшие рецепты заливных пирогов на кефире
- Осенние пироги: рецепты и идеи украшения
Фото на анонс: личный блог звезды.
