Рецепты

Мамин рецепт: вермишелевый суп, который понравится даже нехочухе

651
0
0

Автор статей

Многие дети обожают супы, которые едят в детском саду. А вот от домашнего супа отказываются. Поэтому мамы узнают рецепт у поваров в детсадах.

Этот вермишелевый суп с фрикадельками похож на тот, который малыши с аппетитом едят на обед в садике. Поэтому, если у вас растет нехочуха или малоежка, такой обед ему понравится. Приготовьте и проверьте!

  Instagram  @kuzinanatali
Instagram  @kuzinanatali
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Ингредиенты:

  • мясной фарш (свинина говядина) – 500-600 г
  • растительное масло (для пассировки лука и моркови) – 3-4 ст. ложки
  • картофель средней величины – 1-2 шт.
  • гранулированный чеснок – 1 ч. ложка
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сушеная пряная зелень (укроп, петрушка) – 0,5 ч. ложки
  • морковь – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • вермишель (паутинка) – 0,5 ст.
  • лавровый лист – 1 шт.
  Instagram  @polufabrikatykstovo
Instagram  @polufabrikatykstovo
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Приготовление:

1. Нарежьте полукольцами лук, морковь измельчите на корейской терке.

2. Пассируйте лук и морковь на растительном масле.

3. Сделайте фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха. Опустите их в кастрюлю с кипящей водой. Как только поднимутся на поверхность, снимите пену. Варите 5-10 мин.

  Instagram  @krasknit
Instagram  @krasknit
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

4. Картофель нарежьте брусочками и опустите в бульон. Варите 10-15 минут.

5. За 5-7 минут до готовности супа добавьте вермишель, соль, пряную зелень, гранулированный чеснок, лавровый лист, пассированные овощи.

  Instagram  @mamulin_dnevnik
Instagram  @mamulin_dnevnik
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

А какой любимый суп у вашего малыша?

Читайте также:

Фото на анонс: Instagram @duk_company*

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.
0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0