7 любимых десертов, перед которыми не устоят Кейт Миддлтон, принц Уильям и другие члены королевской семьи

573
0
0

Представители британской королевской семьи практически ежедневно проводят рабочие встречи. И если в программе предусмотрено чаепитие, хозяева стараются угостить гостей. Откровенно говоря, титулованных особ сложно удивить… А вот порадовать можно — к примеру, приготовив к чаю их любимые десерты.

Благодаря тому, что многие сотрудники королевской кухни то и дело делятся своими воспоминаниями о работе во дворце, сладости, которые предпочитают наиболее популярные принцы, герцогини и, конечно же, королева, не являются секретом.

К примеру, невероятно стройная Кейт Миддлтон, объем талии которой — всего 60 см, позволяет себе традиционное английское лакомство — ирисовый пудинг. Об этом рассказал экс-королевский шеф-повар Даррен МакГрэйди. Гуру кулинарии советует включать данный десерт в рацион лишь в холодное время года – для лета он слишком тяжелый.

Любимый десерт Кейт Миддлтон - ирисовый пудинг
Instagram  @catherine_the_duchess
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Принц Уильям не скрывает того, что любит сладости. Явных фаворитов среди десертов у герцога нет. Главное, чтобы там был шоколад! И не важно, мороженое ли это или торт.

  Instagram  @kensingtonroyal
Instagram  @kensingtonroyal
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Своей любовью к шоколаду старший сын принцессы Дианы явно в бабушку. Известно, что королева Елизавета II очень любит торт с шоколадом. Даррен МакГрэйди даже изменил рецепт, по которому во дворце пекли особый десерт еще со времен королевы Виктории: добавил в тесто какао, сделал крем шоколадным, а для украшения использовал шоколадную глазурь.

Есть у Елизаветы II и второй любимый десерт, созданный на основе шоколада — мусс. Его для монарха готовил Джон Хиггинс, также ранее работавший во дворце шеф-поваром. Глава кухни признавался: он всегда с волнением ожидал момента, когда слуги приносили посуду после обеда. Если те были чистыми, значит, его десерт удался.

  Instagram  @theroyalfamily
Instagram  @theroyalfamily
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Вспоминая о десертах, которые предпочитал принц Гарри, Даррен МакГрэйди шутил, что младший сын леди Ди с удовольствием съест все, где есть бананы. Герцог Сассекский и сейчас неравнодушен, как отмечают зарубежные издания, к банановому флаю и банановому мороженому.

  Instagram  @theroyalstepsister
Instagram  @theroyalstepsister
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

Известен и десерт-фаворит Меган Маркл. О нем на тот момент будущая герцогиня Сассекская рассказывала в своем личном блоге, который активно вела до знакомства с принцем Гарри. Ягодный крамбл — двухслойный десерт: снизу ягодный, сверху — покрытый хрустящей посыпкой. Кстати, вы его можете приготовить на своей кухне (начинка — на ваш вкус).

Любимый ягодный крамбл Меган Маркл

Ингредиенты для ягодной начинки:

  • 2 чашки черники
  • 2 чашки ежевики
  • 1/2 ч. ложки ванильного сахара
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • 1 ст. ложка кленового сиропа
  • 1 ч. ложка свежего тертого имбиря

Ингредиенты для хрустящей посыпки:

  • 2,5 чашки овсяных хлопьев
  • 5 ст. ложек меда или кленового сиропа
  • 2 ч. ложки корицы
  • 5 ст. ложек миндальной муки (пшеничной муки)
  • 1/2 ч. ложки ванильного сахара
  • 5 ст. ложек кокосового масла
  • 1 ч. ложка семян льна (по желанию)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 175ºС.
  2. Промойте все ягоды и поместите в форму для выпечки. Добавьте ванильный сахар, лимонный сок, кленовый сироп, имбирь и хорошо перемешайте.
  3. В отдельной миске начните смешивать овсяные хлопья, миндальную муку, ваниль, корицу и семена льна. Добавьте кокосовое масло, мед или сироп.
  4. Вылейте измельченную смесь посыпки равномерно на ягоды.
  5. Выпекайте в духовке 35—40 минут или до тех пор, пока ягодный сок не перестанет пузыриться по краям и до румяной корочки.
Любимый десерт Меган Маркл - ягодный крамбл
Instagram  @helloani.blog
*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.

А вы хотели бы приготовить любимый десерт Меган Маркл?

Читайте также:

Фото на анонс: Instagram @theroyalfamily*

*Соцсети Instagram и Facebook запрещены в РФ. 21.03.2022 компания Meta признана в России экстремистской организацией.
0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0