Посоветуйте, чем заменить огурец в этом салате (так как есть все кроме него)?

салат из куриного филе и грибов.

Куриное филе конечно вымоем и отварим в подсоленной воде. Затем охладим его и нарежем мелкими кубиками. Грецкие орехи перемелем на мясорубке и смешаем с куриным филе.

Это и есть первый слой салата. Выкладываем его на дно салатника и смазываем майонезом, как и все последующие слои тоже.

Огурцы вымоем и нарежем тонкими полукольцами. Это второй слой салата.

Яйца отварим вкрутую, остудим и потрем на крупной терке – третий слой.

Лук очистим и мелко нарубим, а затем обжарим его на сковороде до золотистого цвета. Грибы (шампиньоны) порежем пластинками и обжарим вместе с луком. Остудим и выложим его на яйца. это четвертый слой салата. Сверху украсить зеленью.

Для приготовления этого салата нам понадобились такие продукты:

500 г куриного филе

150 г молотых орехов

500 г шампиньонов

1 луковица

4 яйца

3 огурца

Соль

Зелень

Посоветуйте, чем заменить огурец в этом салате (так как есть все кроме него)?


Рубрика Рецепты
МилаПодЗонтиком
МилаПодЗонтиком
Максим
10 лет
Омск
044254

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ната
Ната
Анна
7 лет
Маргарита
4 года
Омск
огурец можно соленый, но тогда без зелени. или морковку, но её вместе с луком пережарить нужно.
Пожаловаться
ЛюЛя
ЛюЛя
СанСаныч
13 лет
Хабаровск
соленый огурец
Пожаловаться
Сане4ка
Сане4ка
Омск
Свеклой, вареной и потертой на терке(просто есть похожий салат, только со свеклой вместо огурца)))
Пожаловаться
МилаПодЗонтиком
МилаПодЗонтиком
Максим
10 лет
Омск
Ой спасибо!!! Прям не знала… А свекла есть! Да и красиво наверное со свеклой будет!