Горбуша в банке

Еще один простой и вкусный рецептик)))

Ингредиенты:

• горбуша (или другая рыба)
• лук
• морковь
• лавровый лист
• перец горошком
• смесь перцев
• сушеная зелень
• соевый соус 4 ст.л.

Режем горбушу на стейки, смешиваем со специями, травами и соевым соусом (если не используете соус, добавьте соль), морковь трем на терке, лук нарезаем полукольцами.Выкладываем слоями в банку: лук, морковь, рыбу… верхний слой обязательно овощной, закрываем банку фольгой и ставим в холодную! духовку. Включаем на 180 градусов и оставляем тушиться на час, готовность смотрим по овощам.Получается очень сочная, нежная рыбка)))

Всем приятного аппетита)))