Из спорта сегодня только прогулка по магазинам))) Первый день М, поэтому, до вс спорт не предвидится.
Завтрак был оч поздний, поела запеканку и кофе попила
Обед: запеченный карп с рисом и яблоками. Помидоры, салат айсберг, лук, огурцы свежие, огурчик соленый, петрушка, укроп
— Карп 2 кг
— рис 100 гр ( у меня смесь дикого, красного и басмати)
— яблоки 250 гр ( 2 шт)
— свежие укроп, петрушка, тимьян, ст. ложка соевого соуса, куркума, молотый черный перец, соль ( примерно 1 ст. л без верха)
— небольшой лимон( у меня лайм)
Рис отвариваем в половинном количестве воды до полуготовности. Яблоки чистим, режем средними кубиками. Когда рис отварится, добавляем к нему яблоки, ст л соевого соуса, куркуму, перец, чуть посолить.
Карпа натираем со всех сторон солью, перчим, в брюшко сначала кладем тимьян, укроп и петрушку( прямо целыми веточками, их мы после приготовления вытащим и выбросим), плотно утрамбовываем нашу начинку. Вдоль хребта делаем надрезы, вставляем колечки лимона. Можно так же еще пару долек и в брюшко положить, если еще есть место. Заворачиваем карпа в фольгу и в духовку на 2 часа при 180 С. За 15 мин до окончания запекания, открываем фольгу и даем карпу подрумяниться. Только осторожно, чтобы сок не пролить, потом мы карпа поставим в холодильник и сок застынет, получится оч вкусный холодец))))
После приготовления карпу надо дать почти остыть, т к горячая рыба не такая вкусная. Он должен пропитаться ароматным соком, выделившимся во время приготовления.
Вот, что получилось
Было оч вкусно, мы давно с мужем не ели такой вкусной речной рыбы, а начинка просто обалденная!
Ужин: опять моя любимая творожная запеканка, с вареньем из киви( рецепт все тот же- киви в блендер, в кастрюльку-> прогреть-> влить разведенный крахмал) и с миндалем. Чай зеленый. И ряженка с пшеничными отрубями.
П. С. Кстати, а вы знали, что приготовленное пюре киви вот таким вот образом на вкусоч похоже на яблочное варенье?
Читайте также: что делать с икрой карпа
нам оч. понравилось. Спасибо ВикаВик а ты не придерживаешься правила — утро углеводы, обез белок + углеводы, ужин белок+ овощи?
а то запеканка на ужин это ж углеводы с белком. я тоже грешу, и есть каждый день на ужин одни белки с овощами уже не могу
Я смотрела по себе и не заметила разницы- ем я молочку на ужин, или мясо, яйца с овощами.
Хочу еще попробовать ужинать кашей- например гречка, или там перловка. Но вот на воде не люблю, а с молоком, боюсь уже будет слишком нагружать жкт.
Кстати, сегодня только читала, оч меня волновал этот вопрос. Если ты хочешь поддерживать массу, а не худеть, или же работаешь на массу, то угли на ужин допустимы, даже можно сказать желательны. Но, конечно не торт с чаем, и без фанатизма. И думаю, что тогда уже без белка, т к белок замедляет усвоение углей, а нам это ни к чему перед сном.
ооо, это для меня новость! я тоже ж не худею а стараюсь держать вес. а вот мышечную массу набрать никак не получается((( ну не ем я так много белка чтоб мышцы росли,,,
меня муж сразу убьет, если узнает(( и не оч бюджетно это((((
при моем питании?
я как только начинаю налегать на угли, мои рельефы которые и так видно под лупой сразу исчезают((( а когда из углей оставляю только 100 гр каши в день и то на завтрак, и налегаю на белок, только тогда живот сдувается и хоть как то я вижу свой пресс… но так питаться постоянно не могу… да и цель сейчас немного другая, тебе знакомая… нежели чем кубики и рельефное тело....
Я точно так же, как и ты- мне стоит просто поесть углеводов и я уже сразу вижу, как живот раздувает. И он у меня никогда в жизни не был плоским. Никогда! Даже когда я весила 48-49 кг при своем 167.
А начинаю делать усиленно кардио и сразу тело так хорошо подсушивается. Но мне тогда тоже не нравится, т к мышц нет, и я такая поджарый дрыщ!)))))) Вот и стараешься найти золотую середину))))
ого 48 кг..
я себя не представляю с таким весом)) мне мои родные и так твердят при моих 54 кг что кожа да кости....
i eshö wopros, skolko ti brala kiwi i kak raswodila krahmal? a to on u menja w shkafu lezhit, tolko w4era dumala wikinut ego 4to li:)
Что- то еще из сухофруктов добавляла?
у меня сегодня был поздний обед аж почти в 4 часа, до этого только кофе на завтрак, и естесно я без ужина, так как нет желания. Выпила только молочный диет коктель и пару печенек съела. и итог дня.
Всего за день:
Белки56.1 гЖиры59 гУглеводы184.2 г1493 ккал
А раньше я ела, как ты- первый и последний прием пищи в 4-6 часов вечера. Ну и пару печенек, или еще чего эдак ближе ко сну. И искренне удивлялась- почему я не худею, я же 1 раз ем.
Потом начала вспоминать, как я ела всю свою жизнь и поняла, что организм просто устроил забастовку, потому что это издевательство.
блин мать я вчера на ужин и сегодня на обед ела рис отварной 120 грам и филе индушки панированное в яйце и отруьях по твоиму кстати рецепту и помиророк с огурцами, но там колорийность почему то большая. Почему? Из за яца? Или чайно ложки масла на чем жарила? Или рис колорийный.
Программа считает крупы сырыми. Тоесть, сварила ты например 100 гр риса. Это 300 с чем- то ккал, но ты никогда в жизни не съешь всю порцию, потому что в вареном виде риса уже будет грамм 300, не меньше. И если ты из кастрюльки взяла 120 гр вареного риса, то это от сила грамм 35 сырого. Соответственно, пиши в таблицу 35 гр риса.
Поэтому, так важно взвешивать сырую крупу, а потом еще разок уже вареную. Но чаще всего крупы развариваются в три раза.
Ну пиндец. Какую еще ошибку надо придусмотреть?
ну тогда 1189 ккал за день получается. Еще терпимо… а почему индейка такая колорийная? У меня после таких цифр калорий за день аппетит вообще пропадает..
ну у меня как рас таки и была грудка.
значит надо свой рецепт ввести
как здорово!!! ты такая молодец!!!
Ой Вик, рыбка сейчас это моя слабость, я так хочу речную рыбку, ну почему же я раньше не ценила, когда папа привозил речную рыбку с рыбалки. Ну где мне взять здесь рыбку свежую, так хочу твоего карпика) И запеканочка, просто чудо, попробую на днях сделать) Все просто великолепно у тебя приготовленно)
Да вот, все же замороженное, откуда знеаешь, какой свежести, надо сегодня посмотреть
Ну все раздразнила ты меня(
класс)))) а мы недавно рыбу испортили капец… муж быстро ее как шашлык хотел сделать (спешил к приезду родителей) ив итоге она сверху сгорела, а внутри остался запах рыбы неприятный
завтра у меня кстати по плану тоже рыбка)))
Один раз, купили мы значит карасей мелких. Ну муж такой- я сам приготовлю, и маму мою позовем. Ну а я и рада)))) Муж на кухне)))))
Говорит мне- мы раньше так вкусно рыбу готовили, мама всегда с кишками ее жарила.
Такие были у меня глаза. Но ведь против МАМИНЫХ рецептов ведь не попрешь!
Короче, нажарил он этих карасей. Мама пришла. Сели мы. Ну и муж такой- ой мам а я сегодня по твоему рецепту готовил! С кишками!
Теперь у мамы вот такие глаза
Оказывается. Рыбу жарили нормально, без кишок. А в брюшке была икра
Пришлось быстренько потрошить полужареную рыбу, и дожаривать уже нормально))))
это точно))))
молодчинка!!! А у меня, прямо проблем :( сегодня 10 дней, как 54,6 :((( последние 3 дня ем не более 600 ккал, + добавила часовую прогулку в темпе, а вес стоит. Мать его за ногу. Нервы сдают уже :((
У меня было точь в точь! Три недели. Девочки тут мои худюшечки не дадут соврать. Как я им жаловалась, что вес стоит. Были моменты, хотелось все бросить и " заесть горе")))))))
Он рано, или поздно сдастся. Темболее, ты добавила спорт.
Поверю тебе на слово, но я уже эти весы ненавижу!!! Попробую попасть к Гинекологу своему, может даст добро, хотя бы на простейшие упражнения. Твоя поддержка очень важна для меня, спасибо
Сейчас твой организм поймет, что с ним происходит и начнет сбрасывать, не исключено, что как сдвинется с точки, то за неделю уйдет все то, что должно было уйти за недели три.
Твои б слова, да Богу в уши :))))))) а то устала я чего-то, надоело! Тело, как мочалка. Такого никогда не было, не нравится ничего из него. Целлюлит повсюду. Я себя сфоткала и ужаснулась( когда я 61 была). Сейчас перефоткала изменений внешних нет, но внутри легкость, хоть она радует. А еще стал бесить муж, он же каждый день с кофейни пироженные тащит, да бургеры с работы. И сидит, хомячит после 18:00 РРРРРРРРРРРРРРР!!! Надо собраться
Кстати, тело мое тоже как начало худеть, начало мне напоминать мочалку- какое — то рыхлое. А это оказывается жир уходит, а кожа еще не успевает так быстро вернуться в тонус, да и жир тоже не равномерно сходит. Вот отсюда и эффект " мочалки".
Ох, Викусик, ты- наш Данко! Веди нас за собой, веди :)