Диета при молочнице основывается на ограничении сладкого
Цель диеты
Дрожжевые грибки из рода кандида являются условно-патогенной микрофлорой влагалища. Для них безвредна кислая среда, которая создается за счет молочной кислоты. Питаются кандиды гликогеном – соединениями углеводов, которые накапливаются в эпителии влагалища под влиянием эстрогенов. Слущенные клетки необходимы для размножения лактобацилл, но за их счет выживают и грибки. Активно размножаться они начинают при снижении иммунной защиты.
Диета при молочнице должна быть направлена на сдерживание роста и размножения патогенных грибков. Она не может быть основой лечения, но входит в схему по предотвращению рецидива болезни. Правильное питание помогает:
- подавить активность грибковой флоры;
- создать условия, при которых молочница не сможет прогрессировать;
- заселить влагалище лакто- и бифидобактериями;
- стимулировать иммунитет.
Показания для перехода на новый тип питания следующие:
- острый вульвовагинальный кандидоз;
- хронический вульвовагинальный кандидоз с частыми рецидивами;
- молочница, протекающая с другими заболеваниями, например, сахарным диабетом, приемом кориткостероидов.
Результаты изменения рациона выражены не так явно, как использование противогрибковых средств. Правильное питание является дополнением к основному лечению.
Основные принципы
Для роста и размножения грибков необходима глюкоза. Из нее кандиды способны синтезировать все необходимые для жизни вещества, вырабатывать углекислый газ и воду, которые создают для них оптимальные условия.
Глюкоза во влагалище образуется из гликогена, содержащегося в клетках погибшего эпителия. Активность его запасания регулируется эстрогенами. При гормональной недостаточности в слизистой оболочке не накапливается гликоген, пропадает субстрат для размножения лактобацилл, изменяется кислотность среды. Из-за нехватки полезных бактерий происходит снижение защитных свойств влагалищного содержимого, среда становится менее кислой. В этих условиях начинают размножаться условно-патогенные микроорганизмы.
Вредит и повышенное содержание сахара в крови. У женщин с высоким уровнем глюкозы при употреблении большого количества сладкого результатом становится подавление активности нормальной микрофлоры.
Постоянно повышенный уровень глюкозы не только вредит размножению лактобацилл. Он замедляет процесс восстановления эпителиальной выстилки, а отделившиеся клетки накапливаются во влагалище, что приводит к повышению концентрации гликогена.
При беременности и эндокринных расстройствах стимуляция развития молочницы происходит за счет нарушения гормональной регуляции процессов обновления во влагалище. Вредят следующие изменения:
- сниженный уровень инсулина;
- гипергликемия;
- гиперандрогения;
- избыток кортикостероидов.
Показания для диеты - острая или хроническая молочница
Чтобы рацион приносил максимальную пользу, необходимо соблюдать следующие правила:
- уменьшить количество поступающих углеводов, а также фруктозы и мальтозы;
- исключить продукты с дрожжами;
- полностью отказаться от веществ, усиливающих аллергизацию организма;
- использовать в меню блюда, положительно влияющие на кишечную микрофлору;
- увеличить долю природных фунгицидов.
Продолжительность диеты - не менее трех месяцев подряд. Результаты будут ощутимы при отсутствии срывов или послабления на весь срок терапии. Обязательно сочетание правильного питания с медикаментозным лечением. Народные методы, нетрадиционная медицина могут выступать только в качестве дополнения.
Какие продукты запрещены
Запрещенные продукты для больных вульвовагинальным кандидозом должны быть полностью исключены на период терапии. Срыв и включение их в рацион приведут к неэффективности диеты. Нужно отказаться от следующих компонентов меню:
- сахаросодержащие продукты – конфеты, любая выпечка, торты, мороженое, газированные напитки;
- сладкие фрукты – в свежем, сушеном или консервированном виде;
- некоторые овощи, богатые сахарами и крахмалом – картофель, свекла, морковь;
- алкоголь в любом виде;
- квас нежелателен из-за присутствия аналога глюкозы – мальтозы;
- макароны, белый хлеб;
- свежее молоко;
- напитки с кофеином – кофе, крепкий чай, какао, энергетики;
- любые продукты с красителями и консервантами;
- сладкие йогурты, содержащие ароматизаторы, различные добавки;
- маринады, соусы, майонез, кетчуп;
- острые приправы, копчености.
Пиво, красное вино являются продуктами брожения, т. к. используются дрожжевые грибки. Но они отличаются от условно-патогенных, присутствующих в организме. Эти напитки запрещены из-за способности этанола превращаться в глюкозу за счет более простых биохимических реакций.
Полезное питание
Несмотря на большое количество ограничений, разрешенные продукты позволяют полноценно и разнообразно питаться. Рацион нужно строить на основе:
- кисломолочных продуктов – кефир, натуральный йогурт, в идеале – домашний, допускается небольшое количество сливочного масла;
- овощи в свежем, тушеном или запеченном виде любые, кроме запрещенных, квашенная капуста;
- чеснок в качестве добавки в блюда, обладает антифунгицидным действием;
- кисло-сладкие фрукты и ягоды – яблоки, цитрусовые, клюква, слива, черника;
- нежирные сорта мяса – курица, индейка, говядина;
- рыба в любом виде;
- морепродукты за счет содержания йода помогают подавлять рост грибков в организме;
- растительные масла для заправки салатов, приготовления блюд;
- семечки тыквы, орехи, кунжут;
- бобовые – горох, фасоль, чечевица, содержат большое количество растительного белка;
- крупы – гречка, овсянка, перловка, рис выступают в качестве источника углеводов.
Улучшать вкус и аромат блюд можно при помощи гвоздики, лаврового листа, свежей зелени, корицы.
Традиционный кофе или чай можно заменить травяными отварами с иммуномодулирующим, противовоспалительным действием. Полезны напитки из шиповника, черной смородины, мелиссы, мяты, боярышника, малины и душицы.
Рекомендации врачей - питаться овощами и кисломолочными продуктами
Питание во время беременности
У беременных молочница начинается из-за физиологической перестройки организма. В норме происходит увеличение количества выделений из влагалища и женщина не всегда может различить патологию. Зуд и жжение также могут не беспокоить. При этом в мазке на микрофлору обнаруживаются клетки грибов и их споры, что показывает активное размножение микроорганизмов.
Лечение антимикотическими препаратами дает временный эффект. После окончания курса проходит несколько недель и симптомы возвращаются. Постоянно использовать лекарственные средства вредно, это приводит к увеличению риска появления побочных эффектов. Спектр разрешенных препаратов для беременных небольшой, поэтому можно сформировать устойчивость у грибков и не получить результата лечения.
В этих условиях противогрибковая диета является оптимальным способом поддержать нормальное состояние влагалищной микрофлоры и снизить риск рецидива.
Питание беременных должно быть с повышенной калорийностью, но не за счет простых углеводов. Нужно включать больше рыбы, мяса, если нет аллергии – орехи, семена тыквы, кунжут.
Кисломолочная диета позволит поддержать нормальную работу кишечника, уменьшить частоту запоров, которые выступают одним из факторов риска нарушения микрофлоры влагалища. Отсутствие сладкого, мучного полезно для поддержания нормального веса и профилактики ожирения, гестационного диабета и таких осложнений как отеки беременных, гестоз.
В меню полезно включать кисломолочные продукты
Возвращение к привычному рациону
Врачебные рекомендации по соблюдению диеты рассчитаны на 3 месяца. Но после окончания этого срока нельзя резко возвращаться к прежним пищевым привычкам. Большое поступление глюкозы приведет к стимуляции размножения грибков и возвращению симптомов болезни.
Переходный период должен быть не меньше 3-6 месяцев. При этом первые продукты, которые начинают пробовать – натуральные фрукты, изюм, курага. Их включают в небольшом количестве в рацион ежедневно и наблюдают за реакцией. Если не появляется зуд или жжение во влагалище, а выделения остаются нормальными, можно переходить к следующему продукту.
Сладости, мучная выпечка, алкогольные напитки вводятся в рацион самыми последними. Иногда на этом этапе происходит возвращение симптомов хронической молочницы.
Несмотря на возвращение к употреблению продуктов, содержащих простой сахар, нельзя отказываться от разрешенных продуктов, уменьшать количество овощей и фруктов. Сладкое должно оставаться лакомством, которое можно позволить себе иногда на десерт. Мучные блюда не являются основой правильного питания, как и сладости. А алкоголь наносит вред организму вне зависимости от принятого количества или вида напитка.
Диетотерапия для женщин с хроническим кандидозом является хорошим способом поддержать организм, уменьшить риск обострения инфекции. Она строится на основных принципах правильного питания, которые включают отказ от простых углеводов, увеличение доли овощей и фруктов, нежирного мяса. Отличительная особенность рациона - рекомендация увеличить количество кисломолочных продуктов, улучшающих кислотность организма и состав микрофлоры.
Видео
Читайте также: молочница перед месячными
