Грудное молоко укрепляет иммунную систему ребенка, поддерживая кишечную флору. Эти факты общеизвестны. Но как это работает? Каковы молекулярные механизмы данного явления? И почему это невозможно при кормлении малыша адаптированной смесью? Ответы на данные вопросы решили найти эксперты клиники детской пульмонологии Ганноверской медицинской школы
Алармины — «золото» в грудном молоке. Эти белки предотвращают опасные кишечные расстройства колонизации, которые могут привести к заражению крови и воспалению кишечника, — говорит руководитель группы, профессор доктор Дороти Виманн.
Постнатальная иммунная система кишечника, иначе говоря, кишечная флора и слизистая оболочка, созревает благодаря взаимодействию с бактериями в окружающей среде. Это приводит к оптимальному разнообразию бактерий, которое сохраняется на всю жизнь, обеспечивая защиту от многих болезней.
Алармины контролируют этот процесс адаптации, — объясняет профессор Виманн, исследование которого показало, что эти пептиды и белки происходят из грудного молока и возникают в кишечном тракте ребенка.
В этом играет роль процесс родов. У недоношенных малышей и тех, кто родился путем кесарева сечения, аларминов в кишечнике меньше, чем у тех, кто появился на свет в срок и естественным путем. В ходе исследовательской работы команда изучала микроорганизмы, полученные из образцов стула младенцев в первый год жизни.
Добавки с этими белками могут способствовать развитию новорожденных. Это может предотвратить ряд долгосрочных состояний, связанных с расстройствами кишечной колонизации, таких как хроническое воспаление кишечника и ожирение, — говорит профессор Виманн.
Ученые намерены продолжить исследовательскую работу, изучая влияние компонентов материнского молока на укрепление кишечной флоры младенцев.
Читайте также:
Все фото: Depositphotos
