Куда использовать прокисшие детские кефир и творожок?, куда использовать прокисший творог | Метки: как, сделать, можно, выпечка, испечь

Солнечная

Кефир+творог+сахар+ванилин+разрыхлитель теста (или сода)+яйца штуки 2 смешать вылить в форму и запечь. можно начинку добавить какую нибудь из ягод или фруктов. А можно запечь, потом разрезать на коржи и середину смазать сгущенкой или вареньем, на ваш вкус.

18 июня 2012 22:15

Ответить

0

Анна

Москва

а на какое кол-во кефира и творожка рассчитано? хотя бы примерно? и сахара сколько?

18 июня 2012 22:18

Ответить

0

Солнечная

Я на глаз делаю. У меня когда творог кислить начинает, или кефир не выпивается, я это все смешиваю, и делаю из того что есть. Чем больше творога положите тем больше он у вас будет похож по вкусу на творожник( кстати и его можно приготовить.) сахар зависит от тога сильно ли сладкое вы любите, и от того сильно ли кислят продукты. Можно стакан сахара, но я поменьше ложу, тем более если начинка сладкая. А кефир добавляйте из расчета чтоб тесто было как сметана, можно немного по гуще.

18 июня 2012 22:24

Ответить

0

Анна

Москва

спасибо

18 июня 2012 22:25

Ответить

0

Солнечная

Не за что! Надеюсь рецепт пригодится и понравиться.

18 июня 2012 22:27

Ответить

0

Финночка

Кеми

Я бы выкинула. Никогда ничего не готовлю из просроченных продуктов.

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Маляля

Тюмень

оладушки))))))))))))

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Анна

Москва

а можно рецептик? подробный…

18 июня 2012 22:08

Ответить

0

Маляля

Тюмень

я бы вот так попробовала, я обычно на молоке делаю

18 июня 2012 22:15

Ответить

0

АлЕнА

Екатеринбург

Оладушки

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Анна

Москва

а можно рецептик? подробный…

18 июня 2012 22:08

Ответить

0

АлЕнА

Екатеринбург

Кефир, мука, сахар, сода… В пропорциях не скажу… Делаю на глаз, чтоб тесто густое как сметана было)))) и вперед выпекай

18 июня 2012 22:10

Ответить

0

Анна

Москва

а творожок туды можно закинуть? Или, может, из него что-то другое получится вкусненькое?

18 июня 2012 22:11

Ответить

0

АлЕнА

Екатеринбург

Не… Вот что с творогом делать не знаю (я его не хранила)

18 июня 2012 22:15

Ответить

0

Дарья

Москва

в фарш для котлет добавить — будут очень нежные

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Танюша

Казань

можно на них блины замутить, но я бы наверно все-таки выкинула

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Светланка

Москва

я на блины пускаю, ток соду чуть добавь

18 июня 2012 22:07

Ответить

0

Анна

Москва

а можно рецептик? подробный…

18 июня 2012 22:09

Ответить

0

Светланка

Москва

ой я на глаз делаю… но на 4 пак кефира скисшего на 1/4 чл соды 2 яйца муки до блинной консистенции соли сахар как любите…

19 июня 2012 21:46

Ответить

0

Татьяна

Москва

если охота, то блины или оладьи.

18 июня 2012 22:06

Ответить

0

Анна

Москва

а можно рецептик? подробный...

18 июня 2012 22:08

Ответить

0

Татьяна

Москва

Все просто! Кефир, 1 яйцо, муку засыпайте на глаз, относительно количества кефира, что бы густота получилась как у сметаны 15%, не слишком густо. Можете добавить пол ложки (чайной) соды, чтобы попышнее получились, а можно и без нее. И соль, сахар по вкусу.

18 июня 2012 22:17

Ответить

0

Комментарии