Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"


2 стакана молока;2 стакана муки;

1,5 стакана сахара;

6 ст. л. какао;

4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

2 стакана молока;

1 стакан сахара;

3 ст. л. муки;

1 яйцо.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению (у меня остался крем, я смазала бока и вверх и посыпала какао)


Рубрика Выпечка
Светлана
Светлана
Москва
5291787

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск

Сумасшедший пирог «Crazy Cake». Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт (пирог)». Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога «Crazy Cake» нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; 1 стакан сахара; 3 ст. л. муки; 1 яйцо. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению.
Пожаловаться
Светлана
Светлана
Ростов-на-Дону

Кайф, надо сделать, я делала подобный. Но блин, я худею, а ты тут такое выставляет?

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
Светлана 

? я редиска, знаю… здесь много кто худеет или на пп
Простите меня ?

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Ростов-на-Дону

Я не на ПП, я хочу спасательный круг свой убрать)

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
Светлана 

Какие твои годы))) уберешь ещё, пускай пока спасает тебя)

Пожаловаться
Александра
Александра
Рубцовск

???

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
Александра 

?

Пожаловаться
FeNyXpSy
FeNyXpSy
Максюндер
9 лет
кроха
4 года
Волгоград

Интересный?

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
FeNyXpSy 

Ага, очень простой и вкусный)

Пожаловаться
Наталина
Наталина
Игорь
1 год 4 месяца
Калуга

Я пекла) есть в готовке рецепт

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
Наталина 

Да, вкусный получился ?

Пожаловаться
HelenMay
HelenMay
Лев
3 года
Одесса

Забрала себе рецептик) спасибо ?

Пожаловаться
Виктория
Виктория
Павел
7 лет
Новосибирск
HelenMay 

Пожалуйста ☺

Пожаловаться
ВеселыйМуравей
ВеселыйМуравей
ЛапочкаДочка
1 год 3 месяца
Москва

Спасибо за рецепт, завтра попробую испечь)

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва

Попробуйте, вкусно ?

Пожаловаться
ВеселыйМуравей
ВеселыйМуравей
ЛапочкаДочка
1 год 3 месяца
Москва
Светлана 

Слегка не пропекся внутри, но это моя вина, на духовке стерлись цифры и градус уменьшила на глаз, надо было дольше держать. А так получился вкусный, я в круглой разъемной форме делала, получился торт из двух коржей. Муж целиком съел, сказал вкусно))

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва
ВеселыйМуравей 

Ух ты, значит очень вкусно ? раз съел)) а вы хоть успели попробовать?)

Пожаловаться
ВеселыйМуравей
ВеселыйМуравей
ЛапочкаДочка
1 год 3 месяца
Москва
Светлана 

Успела конечно) но расстроилась, привкус непропекшегося теста мерещился)

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва
ВеселыйМуравей 

Ну в следующий раз все обязательно пропечется!

Пожаловаться
Xenia
Xenia
Екатерина
9 лет
Лимасол

Выглядит аппетитно! Яиц нет в тесте?

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва

Без яиц идёт .




Пожаловаться
Анастасия Дымченко
Анастасия Дымченко
Симферополь

О как раз сегодня хотела готовить его)))

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва

Будем ждать результат!

Пожаловаться
Masha
Masha

записала рецепт) уж больно вкусно выглядит, или я просто голодная сижу)
попробуем в выходные испечь)

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва

Будет вкусно )

Пожаловаться
Анька Май
Анька Май
Днепропетровск

вы готовили? как вам, не сухой получился? я просто планирую приготовить на ДР сына))

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва

Готовила, не сухой, наоборот похож на брауни. Такое тесто, как коровка конфета по консистенции. Не бисквит. Но съели за раз.

Пожаловаться
Анька Май
Анька Май
Днепропетровск
Светлана 
спасибо)) а поднялся хорошо?))
Пожаловаться
Светлана
Светлана
Москва
Анька Май 

я выливала на протвинь где-то 45*25 см, см 4 был