Как добиться карамельной корочки на шарлотке? 16 декабря 2010 14:03 Девочки, страсть как захотелось шарлотку! Кто знает, как сделать, чтобы яблоки были покрыты вкусной карамельной корочкой, когда шарлотку перевернешь? Рубрика Десерты
Девочки, спасибо всем за советы. Попробую так:
Сверху шарлотку помазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
Я тоже шарлотку не переворачиваю, а посыпаю сахаром и корицей очень вкусный верх получается )))