Попробовала в гостях, но там был более упрощенный вариант, я его усложнила. Получилось нереально вкусно! Нежные, сочные сытные лепешки.
Рецепт:
1. Замешиваем массу из: 2 яиц, стакана муки, пол сткана молока, сметаны чуть меньше чем пол банки. Сахар пол столовой ложки, соль чуть меньше половины столовой ложки и три ложки стол. подсолнечного масла.
2. Добавляем кукурузу 1 банку консервированную, небольшой кусок отварной ветчины(шейки, грудинки кому что больше нравится) режем кусочками и большую горсть зелени( у меня лук, петрушка и укроп). Перчим по вкусу. Натираем на крупной терке сыр(у меня Российский который нормальный, не дешевый) небольшой кусок. Все перемешиваем и жарим до золотистой корочки.
Жарится все очень быстро, получается ооочень вкусно. На фото ровно столько лепешек(кроме одной опробованной))), которые получаются из всей массы этих продуктов.
Прелесть! Спасибо!!! Попробую! Слюни глотаю!
выглядит очень аппетино! Интересно в ккал сколько будет? наверное не мало, около 400 на 100г
Классно, нужно попробовать!
завтра попробую.
ух-ты, вкусняшка!!! спасибо за рецепт! обязательно попробуем!
обожаю кукурузные лепешки)) Спасибо))
Банка сметаны сколько граммов? Они же разные. Рецепт интересный, спасибо!
Светочек, у меня веселый молочник 330 гр. Тоесть из этой банки я добавляла меньше половины