Написать
сообщение
Пригласить
в друзья
Принять
приглашение
Удалить из
черного
списка
Удалить
из друзей
Отозвать
приглашение
Отказаться
отприглашения
Сделать лучшей
подругой
Убрать из лучших
подруг
Оксана Архангельск
Записи2.9. Готовим малышам

Как сделать кефир и творог

Девочки подскажите рецепт кефира и творога для ребенка. Пыталась с кальцием хлористым творог сделать ничего не получилось (начиталась что полезен)
Мне нравится!
В закладки
Просмотров: 37152
Отметок «Нравится!»: 1
Комментариев: 10
05 Сентябрь 2009
Сообщить модератору
Оксана Архангельск
Добавить комментарий
Комментарии (10)
НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНА
Димитровград
ЭТОТ ТВОРОГ МОЖНО ДАВАТЬ МАЛЫШУ НЕ РАНЕЕ 7 МЕС,1 ПАКЕТ КЕФИРА 0,5 СВЕЖЕГО НА НОЧЬ ПОЛОЖИТЬ В МОРОЗИЛКУ, А УТРОМ ЛЬДЫШКУ ПОЛОЖИТЬ НА ДРУШЛАГ, НО НЕ ТРОГАТЬ И НЕ КОВЫРЯТЬ, К ВЕЧЕРУ ГОТОВ НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖОК, МОЖНО ДОБАВИТЬ 1 ЛОЖКУ САХАРА ИЛИ СИРОПА ШИПОВНИКА, ВЫХОД ТВОРОГА ИЗ 500 ГРАММ 130 ГРАММ ТВОРОЖКА, БЕЗУМНО ВКУСНО МАЛЫШ ТРЕСКАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕЧКИ.ЕСЛИ, ЧТО НЕ ПОНЯТНО ПИШИ В ЛИЧКУ
# 18:52 | 05 Сен 09
Екатерина Богинская
Уфа

какой кефир берете?

# 13:05 | 04 Сен 13
sandutsa Саратов

творог можно сделасть так: Понадобится молоко и кефир. Молоко доводим до кипения и закисляем кефиром (пропорции произвольные, но кефира надо немного – примерно 2-3 ложки на литр). Створоженное молоко размешиваем, и когда от белых крупиц отделился сыворотка, можно отцедить жидкость через марлю.

А можно просто вскипятить кефир и сцедить сыворотку.

# 21:23 | 05 Сен 09
Оксана Архангельск
Спасибо за советы. Елена, а кефир из молочного гриба когда можно начинать давать ребенку? (уменя есть возможность достать его)
# 16:00 | 06 Сен 09
Оксана Архангельск
Спасибо
# 15:57 | 07 Сен 09
катя
что за суперсложности.берем кефир, наливаем в тарелку-в микроволновку на 2 минуты.полной мощности, потом через марлю отжеть и творог готов… не усложняйте и так наши заботы по приготовлению детям… вкусно и полезно и быстро
# 16:21 | 01 Ноя 12
Екатерина Цебекапообщаемся) Москва
а я делала домашний творог из пастеризованного молока. берем банку, выливаем молоко, ставим на несколько дней в холодильник( пока не отделится сыворотка). Потом в 3-4 слоя марли и подвешиваем стекать ( около 12 часов) или на глаз). Так делается творог в деревне из коровьего молока! Но получается не хуже)
# 23:52 | 08 Сен 13
Оля Сонная Липецк

согласна с Катей! зачем усложняете? много времени свободного? кефир подогреть на водяной бане 10-15 мин. всё! из 0,5 кефира 3,2жирности получается прим. 150мл вкусного творожка) Я пробовала ооочень много способов, остановилась на этом, самом удобном, на мой взгляд.

# 15:56 | 23 Окт 13
Оксана Волгодонск

А кефир 3,2% берете магазинный который для взрослых?

# 01:12 | 09 Янв 14
♦♠○Светлана○♠♦ Нальчик

интересно

# 16:57 | 13 Янв 14
Добавить комментарий
Новый комментарий
   
Спасибо, Ваше сообщение
будет рассмотрено.