Пшеничный хлеб (Redmond M90)

Ну вот, и М90 успела наконец-то опробовать))) Первым приготовленным блюдом стал пшеничный хлебушек)))

Вот захотелось мне именно хлеб испеч, и заодно посмотреть как она справится с этой задачей)

Итак, нам понадобится:

— 850 гр муки

— 40 мл растительного масла

— 15 гр сухих дрожжей

— 10 гр соли

— 30 гр сахара

— 500 мл воды (комнатной температуры)

Собственно, как видно по рецепту, обычный пшеничный хлеб приготовить совсем несложно))

Способ приготовления:

Муху просеять через сито. Далее смешать ее в миске с сухими дрожжами, сахаром и солью. Тонкой струйкой влить в полученную смесь воду и растительное масло. Хорошо вымесить тесто до тех пор, пока оно не начнет отлипать от стенок миски.

Далее смазываем внутреннюю часть чаши мультиварки растительным маслом и выкладываем туда наше тесто, слегка разровняв его рукой. Закрываем крышку, выбираем программу «Хлеб», время приготовления ставим 3 часа (оно кстати такое стоит автоматически), и нажимаем кнопку «Старт». Все, можно идти заниматься своими делами.

Хлеб в мультиварке сначала подходит

А потом начинает выпекаться. Через 2 часа надо открыть крышку мультиварки и хлеб надо аккуратно перевернуть. Еще спустя час хлеб можно вытаскивать и оставить его остыть минут на 30.

Все, можно кушать))

Вот такой вот румяный он получился

Довольно таки высокий

Ну и в разрезе)))

Дааааавно я не ела горячего, только испеченного хлеба)) Даже доченька перед сном успела скушать небольшой кусочек)))