Каким должен быть первый прикорм грудничка

Когда у меня появился первый ребенок, считалось, что в качестве первого прикорма должен выступать сок. Но потом я узнала, что идеальный первый прикорм грудничка по мнению медицины – это овощи. Врачи пришли к выводу, что сок может оказаться аллергеном, к тому же он активизирует пищеварительную систему и содержит сахар.
Вообще начинать прикармливать грудничка раньше шести месяцев не стоит: организм еще не готов к восприятию новых видов пищи. Когда ребенку исполнится полгода, можно аккуратно начать вводить в его рацион овощи. Я начинала с кабачков и моркови. Они обладают нежной консистенцией, имею нейтральный вкус и легко усваиваются детским организмом. Можно в качестве первого прикорма использовать капусту – только брать надо тонкие нежные листья, в которых нет выраженных жилок. В противном случае ребенок начнет отказываться от капусты и выплевывать ее. Помните, что первый прикорм грудничка начинается с одной ложечки нового продукта. Объем увеличивайте постепенно, но будьте чуткими. Если ребенок начинает отказываться от еды – все, больше не настаивайте. Докормите грудным молоком. Иначе можно воспитать стойкое отвращение к овощам, которое останется надолго.
Бывает и наоборот – малыш ест с охотой и мама с удовольствием кормит его полюбившимся пюре. Опасность заключается в том, что можно перекормить ребенка, что приведет к расстройству стула. Я однажды перекормила малышку пюре из моркови. Заметила это педиатр, которая увидела, что у ребенка кожа приобрела желтоватый оттенок. Как оказалось, много моркови – вредно: бетакаротин начинает вредно действовать на клетки печени.
Позже вводите картошку и прочие овощи. Когда ребенок привыкнет к пюре из одного овоща, можно делать комбинированные пюре из нескольких овощей – морковь и кабачок, картофель и морковь, капуста и картофель.
Если ребенок слишком худенький и плохо растет, то первый прикорм грудничка может быть кашей. Используйте безглютеновые крупы – рисовую, гречневую, пшенную. Вопреки распространенному мнению, манная каша – не для грудничка. Она слишком тяжела для его пищеварительной системы. Первоначально лучше готовить пюре самой. Тогда можно будет быть твердо уверенным в том, что малыш получает натуральную, полезную пищу. Фабричные баночки с детским питанием лучше оставить на время путешествий и походы в гости. Тем более, что в фабричных пюре часто в качестве загустителя используют крахмал. Это лишь затрудняет пищеварение и способствует набору веса.
На самом деле приготовить овощное пюре легко и быстро: надо лишь сварить овощи и измельчить их блендером.