Прикорм

Как работает противораковая диета доктора Ласкина

1773
0
0
Рак развивается под воздействием нескольких факторов: неблагоприятной наследственности, плохих экологических условий, нарушения обменных процессов в организме и т.д. Чтобы у организма были силы на борьбу с болезнью, важно сбалансированно питаться. Врачи рекомендуют больным соблюдать диету Ласкина на протяжении всего срока лечения.

Подробное описание диеты

Российский доктор-онколог разработал несколько принципов питания, которые подавляют мутационные процессы и замедляют рост злокачественных опухолей в организме.

диета доктора ласкина
Диета доктора Ласкина подразумевает поэтапное очищение организма от вредных веществ

Список правил:

  • потребление овощей и фруктов красного и зеленого цвета в сыром виде;
  • исключение любой термической обработки продуктов, богатых клетчаткой;
  • потребление не менее 2 литров чистой воды ежедневно;
  • исключение сахара из рациона;
  • ограничение соли в рационе до 0,5 г в сутки;
  • уменьшение белков животного происхождения в меню.

Диета Ласкина запрещает есть мучные изделия из белых сортов пшеницы, пить молоко и алкогольные напитки. Антираковая диета подразумевает отказ от маринадов, покупных соков, лимонадов и всех растительных масел (за исключением оливкового).

Этапы

Диета Ласкина состоит из двух этапов, каждый из которых направлен на решение определенных задач. Первый период длится до 50 дней. В течение этого времени нужно строго ограничить рацион. В меню допускается вводить гречневую кашу и отвар шиповника. В день онколог рекомендует потреблять не менее 8 стаканов чистой негазированной воды. На первом этапе диеты можно пить свежевыжатые соки из грейпфрута, апельсина и ананаса.

Первый прием пищи включает в себя кашу из муки шиповника, заправленную одной столовой ложкой меда. В качестве закуски допустимо использование изюма (не более 1 горсти). Перед перекусом и завтраком можно съесть гречневую кашу.

Противораковая диета не допускает каких-либо послаблений. В противном случае добиться положительных результатов от ее соблюдения не получится.

На втором этапе диета доктора Ласкина предполагает обогащение рациона разнообразными продуктами:

  • ягодами;
  • орехами;
  • овощами;
  • фруктами;
  • бобовыми;
  • сухофруктами.

Врач допускает потребление рыбы и мяса в ограниченном количестве. Предпочтение в этом случае нужно отдать диетическим сортам мяса (индейке, курице, крольчатине). Диета полностью исключает говядину, свинину и баранину.

Второй этап диеты рассчитан на срок от 5 до 6 месяцев (ее длительность зависит от тяжести заболевания и симптоматики). После длительного соблюдения правил, установленных врачом, люди отмечали у себя улучшение состояния. Больные с начальными стадиями онкологии смогли частично избавиться от болевых ощущений и вернуться к более активному образу жизни.

читать
Читать рецепты, подходящие для диеты необходимо из достоверных источников

Рецепты блюд 

Одно из основных блюд в диете Ласкина – гречневая каша. Для ее приготовления берут хорошо промытую гречневую крупу (1 стакан) и 0,5 л воды. Гречку варят 15-20 минут на медленном огне. За несколько минут до приготовления в кашу добавляют пшеничные или овсяные отруби.

Другое полезное блюдо для людей, страдающих от рака – чечевичный суп. Для приготовления блюда в кипящую воду (2 литра) добавляют ¾ стакана чечевицы и несколько веток петрушки. Ингредиенты томят 30 минут.

В суп можно добавить разнообразные травы по вкусу.

На втором этапе диеты в рацион можно включать диетические сорта мяса. К категории вкусных и некалорийных блюд относится тушеный цыпленок. Этапы приготовления птицы: 1 тушку нарезают на куски и отваривают в небольшом количестве воды 3 минуты. К птице добавляют 1 измельченную луковицу, 2 ст.л. оливкового масла и обжаривают ингредиенты с двух сторон до румяной корочки. Отдельно для блюда готовят соус, смешав 2 ст.л. апельсинового сока, 1 ч.л. имбиря и 1 ч.л. цедры лимона. Готового цыпленка тушат в соусе еще 5 минут.

Об остальных рецептах блюд, которые допускается употреблять во время диеты Ласкина, можно читать в книгах по правильному питанию. К ним прибегают не только, когда выявлена онкология, но и для похудения.

Видео

Видео: 3FUZ-_2xgPc

Читайте также: бессолевая японская диета

0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0