Рекомендованные продукты при герпетической инфекции
Герпесвирус в подавленном состоянии есть в крови у 92 % человечества, и избавиться от него невозможно. Симптомы того, что возбудители активизируются, проявляются в виде высыпаний на теле в разных местах в зависимости от штамма.
Диета при герпесе поможет подавить активность вируса.
Наиболее распространен первый тип герпеса, с характерными язвочками на губах, но есть еще много разновидностей. Вирус активизируется на фоне снижения иммунитета, которое может быть связано с несбалансированным питанием.
Правильный рацион не только укрепляет защитные силы, но способствует нормализации состояния кожи и слизистых. В меню должны преобладать следующие продукты:
- курятина, крольчатина, индейка;
- яйца;
- белая рыба и морепродукты;
- изделия из сои;
- чечевица;
- кефир, ряженка, творог;
- зелень, плоды садов и огородов.
Употребление этих продуктов усиливает иммунитет и снижает риск активации вируса.
При герпесе второго типа поражаются кожные и слизистые покровы репродуктивных органов и ануса. Меню требует небольшой корректировки. При генитальном герпесе в него должно включаться больше даров моря и продуктов, богатых витамином Е. Это проростки пшеницы, растительные масла, зеленый лук, брюссельская капуста, брокколи, сливочное масло и облепиха.
При опоясывающем герпесе обязательны блюда с высоким содержанием цинка. Их готовят из зеленых овощей, гречневой крупы, морепродуктов, овсяных хлопьев, грибов, ягнятины и телятины.
Питание при обострении
Если появились первые герпетические признаки на лице, туловище или гениталиях, необходимо немного ужесточить диетический стол. Следует отказаться от жирного и жареного, еда должна быть тушеной, вареной или приготовленной на пару.
Под запретом – сладости. Сахар ослабляет иммунную систему и замедляет усвоение витамина В12, ответственного за регенерацию кожных покровов.
В организм ежедневно должно поступать не меньше 2 л жидкости в виде чистой воды, ромашкового или шиповникового чая. Если проявились высыпания во рту, нельзя употреблять грубую пищу, пока они не заживут.
Также при обострении не рекомендованы:
- соленья и маринады;
- хлебобулочные изделия за исключением ломтика ржаного хлеба в день;
- жирное мясо и рыба;
- сухофрукты.
Из корнеплодов желательно повременить с картофелем, морковкой, редисом, из овощей – с баклажанами, томатами, белокочанной капустой. Из бобовых лучше отказаться от гороха, а из фруктов и ягод – с виноградом и цитрусовыми.
Ограничения в питании поспособствуют переходу герпесвируса в неактивное состояние. Последующая коррекция рациона поддержит работу иммунной системы.
Видео
Также интересно почитать: особенности терапии герпеса у детей