Тертый пирог с вишневым вареньем

Name: Тертый пирог с вишневым вареньем
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Cuisine: Русская,Французская
Ingredients: 200 г – Масло сливочное; 2 ст – Мука; 2 шт – Яйцо куриное; на кончике ножа – Сода; по вкусу – Соль; 1 стакан – Сахар; 100 мл – Варенье

Делюсь рецептом. Сегодня у меня «Тертый пирог» с вишневым вареньем.Прост в приготовлении, получается очень нежный и вкусный 😋

Время приготовления

Общее

41 минута

Активное

40 минут

Ингредиенты

Масло сливочное:200 г
Мука:2 ст
Яйцо куриное:2 шт
Сода: на кончике ножа
Соль: по вкусу
Сахар:1 стакан
Варенье:100 мл

Пошаговый рецепт

В миксере: Охлажденное! (Не комнатной температуры) сливочное масло, смешиваем с сахаром, добавляем яйца, соду и соль. Хорошо перемешиваем.

Начинаем добавлять муку. У вас должно получиться гладкое тесто, полностью однородное, и не прилипающее к стенкам миксера.Скатываем в шарик.🙌 Делим его на две части – большую и чуть меньше. Маленькую часть отправляем в морозилку. Работаем с большой частью!