Сочная говядина в собственном соку

Name: Сочная говядина в собственном соку
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 600 г – Говядина (мякоть); 2 шт – Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы; 1 шт – Лук репчатый; 1 шт – Морковь; 3 зубчик – Чеснок; 1 пучок – Петрушка (зелень); по вкусу – Соль; по вкусу – Перец черный молотый

Готовим в мультиварке! Говядина получается сочной, мягкой))) Приятного вам аппетита)))

Время приготовления

Общее

55 минут

Активное

55 минут

Ингредиенты

Говядина (мякоть):600 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы:2 шт
Лук репчатый:1 шт
Морковь:1 шт
Чеснок:3 зубчик
Петрушка (зелень):1 пучок
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

Сочная говядина в собственном соку – Шаг 1

Нарезать говядину на не большие кусочки. Обжарить на подсолнечном масле, в мультиварке на режиме жарка или выпечка, 15 минут.

Сочная говядина в собственном соку – Шаг 2

Нарезать кубиками или полосками лук, петрушку, помидоры, натереть на терке морковь, добавить все к обжаренной говядине, посолить, поперчить по вкусу. Включить режим тушение на 40 минут.